En vista del creciente impacto de la sequía, GLOBALG.A.P. está organizando un panel de discusión sobre el uso responsable del agua, que tendrá lugar en Fruit Logistica en febrero de 2024. Será una oportunidad para que las partes interesadas puedan compartir sus perspectivas y dialogar sobre soluciones emergentes en la producción de frutas y hortalizas.

En esta mesa redonda, GLOBALG.A.P. contempla la participación de sus propios expertos además de productores, minoristas y otros miembros y asociados de la organización, junto con organismos de certificación y ONGs relevantes del sector. La discusión abordará aspectos tanto legales como ambientales y analizará la implementación y la demostración del uso responsable del agua a nivel de la finca.

La nueva versión de SPRING add on

En este mismo sentido, la nueva versión del Programa Sostenible de Riego y Uso de Aguas Subterráneas (SPRING) lanzada el pasado 5 de septiembre refleja el firme compromiso de la Secretaría de GLOBALG.A.P. con el uso responsable del agua. Esta versión del add-on estrena reglas de implementación simplificadas y principios y criterios más estrictos en el área de conformidad legal y aborda temas como evaluación de riesgos y metas, gestión y uso de los recursos hídricos, gestión ambiental, protección de fuentes de agua y la trazabilidad.

SPRING reconocido por WWF España y la SIFAV

El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF por sus siglas en inglés) en España ha reconocido a SPRING entre las principales normas para certificación en temas de agua a nivel de fincas, y prestó importantes contribuciones en el desarrollo de esta versión.

Asimismo, la Sustainability Initiative Fruit and Vegetables (Iniciativa para la Sostenibilidad de Frutas y Hortalizas - SIFAV) recomienda SPRING entre su “canasta” de normas voluntarias aprobadas para productores de frutas y hortalizas.

“Esto demuestra que estamos haciendo lo correcto y nos inspira a seguir esforzándonos para lograr más transparencia y más responsabilidad en la demostración de cómo los productores utilizan el agua en las fincas”, comentó Elmé Coetzer-Boersma, directora gerente de FoodPLUS GmbH (propietario de la marca GLOBALG.A.P.).