Ginés Gómez, crop specialist de pimiento de Semillas Fitó, explicó a FHALMERÍA que VoLtio es una variedad de California rojo que cuaja sin quitar blanqueo; “ahí está la clave del éxito de este pimiento”, insistió el especialista. “Con este manejo estamos favoreciendo la instalación de insectos auxiliares; al tener el blanqueo permite a la planta estar cómoda y cuajar sin problema”, indicó. Además, VoLtio es una variedad adecuada para hacer frente a problemas acuciantes como el trips parvispinus ya que su planta es abierta y aireada.

VoLtio tiene, además, “una calidad de fruta excepcional, salta muy bien en recolección, con un color excelente en rojo y en verde, calibre G-GG con calificaciones extraordinarias en comercialización y con una planta de muy buena raíz”, añadió Ginés Gómez. Igualmente, VoLtio ha demostrado que es un pimiento con una gran postcosecha que tiene gran producción y que “la decisión de quitar el cultivo o dejarlo va a ser del agricultor, no de la variedad porque no se agota”, dijo el especialista de Semillas Fitó.

Respecto a la fecha de trasplante, para la zona de Dalías es finales de mayo y junio y, en El Ejido, a partir del 22 de junio al 10 de julio.

Por lo que se refiere a Gasol, esta campaña, la segunda como variedad comercial, será la de su puesta de largo. Este California amarillo es, según Ginés Gómez, “el que tiene el mejor equilibrio entre hoja y fruta que existe en el mercado; tiene la hoja justa para cubrir el pimiento y que no tienda a ponerse naranja, pero no tiene una excesiva frondosidad, lo cual es perfecto para evitar problemas de trips parvispinus o botrytis”.

Otro de los puntos fuertes del amarillo Gasol es su fuerte raíz, sus resistencias a L4, spotted y oídio, junto con su sanidad de planta, muy generativa y de alta producción durante todo el ciclo. En este caso, desde Semillas Fitó sí aconsejan quitar el blanqueo poco a poco.

En cuanto al fruto, el amarillo que presenta Gasol es muy llamativo, pero además también lo es en color verde. “Las clasificaciones en cooperativa están siendo muy buenas con calibres G-GG, altísimo porcentaje de cuatro cascos”, añadió Ginés Gómez.

Finalmente, las fechas de trasplante recomendadas para Gasol en la zona de Dalías son desde finales de mayo y todo el mes de junio, mientras que en El Ejido es para “finales de junio hasta mediados de julio”.

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Almudena Fernández