Meridiem Seeds redobla su apuesta por la calidad con Corozal, el último acierto de esta casa de semillas en el segmento de pimiento California. Una variedad que ofrece cortes tanto en rojo como en verde, con frutos bien formados y de buen calibre. Y, si no fuera suficiente con esto, posee una alta resistencia contra el oídio, una enfermedad que, como apunta María Luisa García, desarrolladora de la empresa, esta campaña ha estado muy presente entre los cultivos de pimiento almerienses, “pero Corozal está demostrando que aguanta”.      

Esta es una variedad de aspecto homogéneo, bien formado, con un calibre entre G y GG.  

Una base potente          

Como los cimientos de un edificio, la clave del buen funcionamiento de Corozal está en su potente sistema radicular, que la hace productiva de principio a fin de ciclo manteniendo sus propiedades. Esta recia base ha permitido que en un año complicado y difícil “Corozal ha demostrado que da la talla”, asegura García, “no ha tenido malos cuajes, solo frutos de calidad desde el inicio”.        

La fuerza de las raíces de este California le posibilita desarrollar un enraizamiento bastante favorable en condiciones adversas y diferentes tipos de suelos. Además, le dan una gran capacidad para absorber agua y nutrientes mientras sigue trabajando y formando fruto. También le sirve para prevenir la aparición del blossom end rot, o peseta.        

El vigor de Corozal se ver reforzado por su completo paquete de resistencias que, además del ya mencionado oídio, también incluye nematodos, spotted y L4.          

Continuidad y constancia      

La proeza genética que ha logrado Meridiem Seeds con Corozal lo hace óptimo para trasplantes entre mayo y junio. En zonas tempranas, como Dalías o Berja, “funciona espectacular” afirma la desarrolladora, “la recuperación de la planta es continua y constante, y la productividad se ha elevado extraordinariamente. Todavía en estas fechas puede verse”. Estas cualidades también pueden observarse en cultivos de las zonas del Poniente y Levante de la provincia.      

Su adaptabilidad a las altas temperaturas llega a tal nivel que ante estas circunstancias los cuajes lleguen desde el inicio del ciclo, mostrando pronto las primeras flores. Por eso Corozal nunca deja de producir de forma continua, sin escalonar. “Es sorprendente ver todo su recorrido”, señala García, “a mí me impresiona mucho”.      

También aguanta muy bien los cambios bruscos de temperatura. Mientras otros pimientos sufren con las caídas repentinas de los termómetros, con malformaciones en los frutos o la aparición de microcracking, Corozal sortea estos problemas.      

Al final, las buenas cualidades de esta variedad de Meridiem Seeds se acaban viendo reflejadas en un fruto excelente de gran calidad, con un rápido viraje a un tono rojo que ya es seña de identidad de esta obtentora y muy buena conservación.

Francisco Lirola