Esta variedad destaca por su porte abierto, no forrajera. “Con raíz muy fuerte y entrenudos largos, por lo que es una variedad que recomendamos para tardío, concretamente del 25 de julio hasta el 10 de agosto”, explicó Jorge Viseras, ingeniero agrónomo en Sur Seeds; de hecho, Viseras aseveró que “su fecha óptima es a finales de julio, como en esta finca, que está puesta del 26 de julio, fecha ideal para sacarle kilos”.

^{Zona alta de gran calidad y productiva.}

Entre las recomendaciones para el manejo de Urca, Jorge Viseras señaló que, “es una variedad vigorosa a la que por ello conviene ayudar en el primer cuajado: a las tres-cuatro semanas de haberla plantado se recomienda quitarle parte del blanqueo a la cubierta, alrededor del 10-15 por ciento del blanqueo, y así la planta cuajará ya los primeros frutos e irá creciendo y echando frutos de forma repartida”.

 Es una planta que, no pega grandes saltos en los cuajes: si se le da ventilación va produciendo los frutos escalonadamente y, el color de estos vira rápido de verde a amarillo, “algo que se da en todas las variedades de amarillo de Sur Seeds, por lo tanto si el agricultor quiere recolectar rápido, Urca es ideal para ello”, detalla el ingeniero agrónomo de la casa de semillas española, que explica que, “si por el contrario, se quiere aguantar el fruto en la mata, también es apta para ello, ya que son variedades cuyos frutos tienen mucha pared, manteniendo muy bien la calidad desde arriba hasta abajo, con los cuatro cascos muy bien mantenidos arriba, con forma de pimiento California, además no se va de calibre arriba, es un G-GG todo el ciclo, con altísimos porcentajes de Primera y Extra en las clasificaciones, y sin olvidar que es muy productiva y muy resistente al cracking”.

^{Jorge Viseras y Manuel Estrada, de Sur Seeds junto a Urca.}

En la finca donde se llevó a cabo la jornada, “ya llevan seis kilos por metro recolectados y fácilmente le quedarán cuatro kilos y medio más, superando los 10 kilos”, señaló Viseras.

En cuanto a su paquete de resistencias, cuenta con Alta Tolerancia a oídio o ceniza, spotted y Resistencia L4 a los Tobamovirus (Tm 0-3).

^{Las jornadas de Urca contaron con una gran afluencia de asistentes.}

Destacar de Urca que entre sus principales cualidades se encuentra su producción y la calidad del fruto, “la principal diferencia respecto a otras variedades en el mercado es, sobre todo, la calidad y producción que mantiene en la zona alta, donde presenta muchas piezas de muy buena calidad, manteniendo el calibre y no haciéndose muy gordos, algo que favorece para trabajar con cooperativas y empresas de exportación, que en este primer trimestre del año lo que necesitan son pimientos de calibre G-GG en amarillo, no triple G, y esto es algo que con Urca se obtiene”, concluyó Jorge Viseras.

_{J. V. S.}