Iriarte y Xalapa son la última apuesta de la casa de semillas Meridiem Seeds en el segmento de pimiento lamuyo de corte en rojo, una muestra de los esfuerzos investigadores de la obtentora que destacan por la calidad de sus frutos, alta productividad y el fácil manejo de su cultivo.

Iriarte    

Iriarte destaca por el tamaño de su fruto, que alcanza los 18 centímetros de longitud, y por su peso que en la copa puede llegar hasta los 550 gramos. “Al contrario que otras variedades” concreta María Luisa García, desarrolladora de la empresa,” que tienden a rebajar su calibre conforme avanzan, Iriarte no, lo mantiene todo el ciclo”. También apunta que “su viraje es muy bonito y se puede cortar en pintón”. Sus fecha de trasplante recomendada va desde mediados de julios a principios de agosto.      

“Iriarte es una variedad potente”, prosigue García, “ con mucha fuerza y capacidad de superar el invierno perfectamente”. La planta goza de un excelente vigor y mucha capacidad de cuaje, y no se ve resentida cuando empiezan a bajar los termómetros, por lo que puede hacer un ciclo largo.        

Esa potencia, junto a la propia forma de la planta (de entrenudo medio, abierta y aireada) y su resistencia a L4 y spotted hacen de este un cultivo fácil de manejar. La desarrolladora recomienda “quitar el blanqueo a partir de la tercera guita para que cuaje” y, a partir de ahí “empezar con el abonado de engorde”.      

“Los agricultores nos destacan su homogeneidad”, asegura, “se ve muy bonito, y destaca mucho en las subastas”.        

Xalapa      

Una variedad recomendada desde el 25 de julio y durante agosto. Xalapa está adaptada para los trasplantes de cara a la caída de las temperaturas, pensada para pasar el invierno y hacer un ciclo largo. Es una planta potente, leñosa, compacta, vigorosa y de hojas grandes, con fuertes raíces.  Todo ello, unido a sus resistencias a L4 spotted y oídio, permiten un manejo más tranquilo. “Esa fuerza también permite que el cuaje sea continuo”, explica García.      

“Xalapa es un pimiento de calidad”, continúa la desarrolladora, “de calibre homogéneo, alcanzando unos 16cm, y muy cabezón, con  paredes muy lisas y un verde perfecto, que vira a un rojo intenso espectacular”.      

Lo más destacable de esta variedad es su productividad, “ el grosor de su pared hace que pese mucho” apunta García, “siempre sorprende y es lo que más llama la atención de los productores”.  

Francisco Lirola