Un escudo contra los nematodos y el oídio. Eso es Corozal, el último acierto de la casa de semillas Meridiem Seeds, un pimiento California que ofrece cortes tanto en rojo como en verde, bien formado y buen calibre.      

Junto a ello, esta variedad también tiene una alta resistencia contra el oídio, una infección ante la que Corozal ya ha dado la talla esta campaña. Su paquete de resistencias incluye también nematodos, spotted y L4.        

Pimientos de calidad        

Esta es una variedad que "entra por los ojos", como asegura a FHALMERÍA María Luisa García, desarrolladora de la compañía. Corozal desarrolla frutos excelentes, de gran calidad, que permite recolecciones tanto en rojo como en verde. “Es una variedad sin antocianinas” explica la técnico, “lo que da un verde perfecto”,  pero también tiene un viraje es “ligeramente rápido” a un rojo profundo marca de la casa, con muy buena conservación postcosecha.        

Los pimientos gozan de un aspecto homogéneo, bien formado, de un calibre entre G y GG, con ausencia total de microcracking. Y es también muy productivo, “hay fincas que han superado los 10 kilos por metro cuadrado, y manteniendo el calibre de principio a fin”, asegura García          

Potencia y productividad      

Las cualidades de Corozal radican, nunca mejor dicho, en su potente sistema radicular, una recia base capaz de enraizar en condiciones adversas, “sobre todo cuando hace calor”, concreta García, “y funciona también en diferentes tipos de suelos, pesados, con salinidades...”.  Tiene una gran capacidad para absorber agua y nutrientes mientras sigue trabajando y formando fruto. También le sirve para prevenir la aparición del blossom end rot, o peseta.            

Todo esto lo hace óptimo para trasplantes de mayo y junio. La adaptación llega a tal nivel que estas circunstancias hacen que el cuaje llegue "muy bien desde el principio mostrando pronto las primeras flores”. Como concluye la técnico, “se forma muy bien y la planta no para”.          

También aguanta muy bien los cambios bruscos de temperatura, cosa que ocurre en zonas como Berja, donde las diferencias tan bruscas entre el día y la noche no han parado el crecimiento.