Un año más, El Ayuntamiento de Roquetas de Mar está presente en esta importante cita internacional para mostrar su apoyo incondicional a uno de los principales sectores de la economía de la ciudad, responsable en gran medida del desarrollo y transformación de este municipio gracias al esfuerzo de agricultores, empresarios y, en definitiva, de todos los representantes del agro del municipio.        

Fruit Logistica se convierte en el mejor escaparate internacional para poner en valor toda la cadena de valor del sector agrícola de Roquetas de Mar desde el productor hasta el consumidor, desde el cultivo al consumidor, pasando por los últimos avances en el ámbito orgánico y ecológico, la aplicación de las nuevas tecnologías, maquinaria, o las últimas tendencias  a las que se está adaptando un sector que camina hacia el futuro para mantener su liderazgo internacional en los mercados más exigentes y, en concreto, en Europa gracias también a la investigación, la transferencia del conocimiento y el impulso de un modelo sostenible.            

En este sentido, cabe destacar la consolidación del modelo agro del municipio y el salto cualitativo que en los últimos años ha experimentado para contribuir a que Andalucía siga manteniendo el primer puesto en Europa en exportaciones, en concreto, en Alemania, país en el que durante 2024 se ha producido un incremento del 5,7 por ciento y una facturación superior a los 4 millones de euros.        

No cabe duda que las frutas y hortalizas de Roquetas de Mar, con 3.000 hectáreas dedicadas a los cultivos bajo plástico, se han convertido en un referente para el mercado germano ligado históricamente a esta ciudad, destino turístico por excelencia de los ciudadanos de este país que no sólo han sabido apreciar las bondades de la oferta turística de Roquetas de Mar durante décadas sino que son grandes conocedores de la calidad de sus frutas y hortalizas y en general de los productos frescos procedentes de su huerta y de su mar.              

Por esta razón, el modelo agrícola de Roquetas de Mar se ha convertido en los últimos años en un auténtico reclamo turístico ya que, según los últimos estudios, la gastronomía se ha convertido en una de los principales factores que se tienen en cuenta a la hora de elegir un destino vacacional. Y, nadie puede dudar, que los turistas alemanes son los mejores conocedores del potencial de este sector en el municipio ya que llevan años degustando los mejores productos frescos de Roquetas gracias a los grandes profesionales de la restauración que trabajan en el municipio y que, al igual que agricultores y empresarios agrarios, no han tenido otra premisa que la calidad a la hora de desarrollar su labor.            

Por esta razón, la denominación de Roquetas de Mar como Ciudad Gastronómica 2025 va a suponer una gran oportunidad para que la ciudad impulse la gastronomía como uno de los motores de desarrollo de la economía de la ciudad de la mano del sector agrícola. De esta forma, ambos ámbitos se fusionan como el tándem perfecto para ser un referente turístico diversificado y, al mismo tiempo, abrirse caminos en nuevos mercados.        

Aun así, desde el Ayuntamiento de Roquetas de Mar se mantiene su compromiso y respaldo con este sector para que el modelo de  producción agrícola almeriense pueda seguir siendo competitivo en los mercados internacionales más exigentes, un objetivo que necesita el respaldo y colaboración de todas las instituciones para afrontar las vicisitudes actuales que atraviesa el sector que pasan por el cierre inesperado de fronteras a determinados productos, problemas de abastecimiento de agua, la necesidad de modernizar e impulsar infraestructuras hídricas modernas,, la falta de rentabilidad, el impacto del cambio climático y  otros desafíos futuros.