Ejidomar SCA es una cooperativa agraria con 50 años de experiencia en el sector agrario de Almería que se ha convertido en un referente de calidad y seguridad alimentaria en la producción y comercialización de pimiento California y de sandía sin semilla, además de cultivar y comercializar otros cultivos típicos de la región, como son el pepino holandés, calabacín, berenjena y especialidades como son el pimiento palermo®, pimiento Sweet Bite y pimiento picante.

Tal y como explica su presidente, José Antonio Baños, que ostenta dicho cargo por 19 años, habiendo sido reelegido el pasado julio, Ejidomar se ha consolidado en el sector agrario almeriense como una empresa sólida y de confianza, con agricultores altamente cualificados y muy implicados en obtener un producto de calidad y seguro para el consumidor europeo y británico. “En Ejidomar hemos apostado por un producto de calidad, en vez de cantidad; y hacemos un esfuerzo enorme por mantener nuestros estándares de calidad en un alto nivel, lo que hemos visto reflejado en la confianza que muestran nuestros clientes, que incrementan sus pedidos año tras año”, comenta Baños.

Aunque su principal mercado es el europeo, también exportan a Canadá, eventualmente, cuando el mercado lo permite, siendo la marca Ejidomar muy cotizada para dicho mercado también.

Ejidomar dispone de las principales certificaciones tanto en producción como en almacén, tan necesarias hoy en día para poder trabajar con las grandes cadenas de distribución europeas y británicas. Cubriendo también los aspectos sociales y de sostenibilidad tan relevantes hoy en día.

Ejidomar cuenta con más de 250 socios que atesoran una superficie cultivable de 450 hectáreas, con un equipo de trabajo altamente cualificado, llegando en picos de producción a los 300 trabajadores en almacén que se encargan de conseguir un producto óptimo.

Ejidomar produce sobre los 50 millones de kilos siendo el pimiento California el principal cultivo, con un volumen de unos 20 millones de kilos que incluye el pimiento Palermo®, pimiento Sweet Bite y pimiento picante, seguido de la sandía con unos 15 millones de kilos, produciendo sandía blanca sin semilla, sandía negra sin semilla y sandía micro semilla. Otros productos que cultiva Ejidomar en menor cantidad son pepino, calabacín y berenjena.

José Antonio Baños hace especial mención al melón piel de sapo, “que se está convirtiendo en un cultivo importante dentro de nuestra cooperativa para la campaña de primavera”.