HM.CLAUSE ha reunido, este jueves 24 de abril, a una nutrida selección de especialistas del cultivo de calabacín en Roquetas de Mar para abordar a través de distintas ponencias los retos y desafíos a los que se enfrenta este cultivo en Almería, un hortícola que crece campaña tras campaña y que en el último ejercicio se situó en el top 3, por detrás el pimiento y tomate con una extensión de 9.000 hectáreas en la provincia.

En primer lugar tuvo lugar la intervención del director general de HM.CLAUSE Ibérica, Rafael Bonet. “Históricamente hemos tenido siempre una relación muy especial con el calabacín con líneas de desarrollo desde los años 80 y con variedades que han sido referencia en el campo durante muchas campañas”, señaló Bonet. Se refirió también a la llegada del virus de Nueva Delhi (ToLCNDV), hace poco más de una década y que puso en jaque a este cultivo; momento a partir del cual la obtentora intensificó su investigación para poner en el mercado variedades con resistencia en una gama NO-ND que nació con la variedad Dharma y que esta misma campaña han permitido cerrar ciclo con la novedad Vamana (HMC 24366). “Todo ello con una cuestión innegociable para nuestra empresa como es la calidad de fruto”, subrayó el director general de HM.CLAUSE.

^{Rafael Bonet, director general de HM.CLAUSE Ibérica}

La posición actual de la empresa permite a la obtentora presumir de una posición privilegiada en cuanto a venta de semillas de calabacín, en muchas campañas directamente de liderazgo. “Hoy HM.CLAUSE tiene una cuota de mercado superior al 50% de venta en España y, si nos centramos solo en Almería, rondaría incluso el 60%”, afirmó Rafael Bonet durante su intervención.

En cualquier caso, el encargado de presentar el acto y a los distintos ponentes fue Manuel Porras, responsable de Desarrollo de HM.CLAUSE, quien incidió también en esa apuesta por la innovación varietal de la marca, teniendo siempre como referente la satisfacción del agricultor y la respuesta a sus necesidades. Porras dio paso al primer interviniente: Pedro Gómez, investigador científico del CEBAS-CSIC, quien se centró en el trabajo de monitorización y epidemiología de virosis en cucurbitáceas. Gómez clarificó la situación actual y habló de hasta 28 tipos de virosis amenazando la producción en la cuenca mediterránea, recordando que la mitad de las trasmisiones son a través del pulgón y hasta un 29% por mosca blanca.

^{Manuel Porras, responsable de Desarrollo de HM.CLAUSE}

El virus del amarilleo de las cucurbitáceas transmitido por pulgones (Cucurbit aphid-borne yellows virus, CABYV) también centró buena parte de la ponencia de Pedro Gómez ya que, según indicó, aunque lleva varias campañas afectando a los cultivos, no ha sido hasta más recientemente cuando han comprobado que supone merma de producción, sobre todo por abortos en calabacín, que se traducen en hasta un 30% menos de fruto.

^{El investigador Pedro Gómez                                                  Salvador di Deco durante su intervención}

El siguiente ponente en dirigirse a los especialistas que respondieron a la llamada de HM.CLAUSE fue Salvador di Deco, de Dunnhumby consultoría en ciencia de datos. A través de su conferencia ‘Qué demandan los consumidores en la era post-inflación’ abordó cuestiones como la influencia de la inteligencia artificial, el coste de la vida, la confianza del consumidor o la preocupación creciente por el cambio climático. Igualmente, Salvador di Deco demostró a través de datos cómo a mayor satisfacción con los productos frescos, mejor valoración y fidelización de los consumidores con el supermercado, lo que ha llevado a los principales retailers a prestar mayor atención a este departamento.

^{Ana Molina cerró el bloque de intervenciones}

Finalmente, la consultora en agroalimentación, Ana Molina, hizo una interesante radiografía nutricional del calabacín insistiendo en la importancia de saber comunicar todos sus beneficios. “No podemos olvidar que no solo exportamos kilos, exportamos salud”, subrayó.

Almudena Fernández