España es el país líder en exportación de sandías a Europa. Este liderazgo, mantiene el empeño de las empresas especializadas en el cultivo de este producto por cumplir con las altas expectativas del mercado en cuanto a calidad e innovación.

Con sus sandías sin pepitas Bouquet, la cooperativa Anecoop ha conseguido posicionarse año tras año, desde hace más de tres décadas, como el referente de la categoría en los principales países de destino. Un posicionamiento que consolida cada campaña gracias a su estrategia productiva y comercial, que impulsa gracias a sus trabajos en I+D+i y sus potentes campañas de comunicación.

La oferta de sandía de Anecoop abarca desde la primavera hasta el inicio del otoño gracias a su capacidad productiva y su programa varietal, que se extiende por las principales zonas productoras en España: desde Almería hasta Castilla la Mancha, pasando por la Región de Murcia, Comunidad Valenciana y Andalucía Occidental. Éstas concentran el cultivo de un conjunto de variedades del grupo de las sin pepitas (Rayada, Negra, Amarilla, Mini), además de sandías con microsemillas y las clásicas con semillas. En la campaña de 2024 Anecoop incorporó a su porfolio la sandía de carne naranja, que actualmente se encuentra en fase de prueba de mercado.

Un inicio tardío de la campaña

Para esta temporada, la cooperativa cuenta con 130.000 toneladas comerciales de sandía. La climatología de las semanas 9 a la 12 ha provocado un inicio más tardío de la campaña. Las lluvias persistentes en toda España han alterado el calendario de plantación del mes de marzo, retrasando la recolección. Este contratiempo impedirá alcanzar el volumen característico en la sandía al aire libre de las primeras semanas de junio, además de un bache de producción entre mayo y junio que afectará al conjunto del sector. Sin embargo, la previsión de Anecoop es que el desarrollo de la campaña se normalice hacia finales de junio.

Con el avance de la temporada y la subida de las temperaturas en toda Europa la cooperativa está convencida de que se estimulará el consumo de sandía, lo que, sumado a los programas comerciales junto a la distribución, son clave para finalizar con éxito la campaña.

I+D+i en continua evolución

En coordinación con sus socios productores, el departamento de Producción e Innovación de Anecoop aborda los desafíos que plantea el cambio climático.

Por un lado, estando atentos a las novedades que presentan las casas de semillas, que están en continuo proceso de innovación. Sus líneas de desarrollo siguen siendo aquellas que presenten menos necesidad de agua, con más masa foliar, carne más consistente o menos cantidad de semilla, que es por donde empieza a madurar la fruta.

Por otro, manteniendo su estrategia de diversificación de zonas, adelantando y retrasando cultivos según zonas de producción. Además, continúa trabajando en herramientas que le permiten hacer un mejor seguimiento de los aforos y predecir el comportamiento de la cosecha. De hecho, va a introducir una herramienta de IA para prever variaciones en la demanda y mejorar la respuesta comercial.

Campaña de comunicación

Con una sociedad cada día más concienciada y preocupada por el origen de los productos que consume, y muy sensible a su impacto en la sostenibilidad social, económica y medioambiental, se ha vuelto fundamental visibilizar la actividad del medio rural español. Estamos ante un consumidor con múltiples posibilidades para elegir, que, fiel a esta filosofía, se decanta por los productos de kilómetro 0.

En la familia de sandías Bouquet, al igual que en el resto de su porfolio, la comunicación de Anecoop se centra en la puesta en valor del origen de las frutas y hortalizas cultivadas por sus socios agricultores, donde destaca la iniciativa “Raciones de vida para el campo”, que desde 2020 respalda y fortalece la producción hortofrutícola nacional.

Este ejercicio sostiene en su campaña de comunicación el claim “Cada cosa a su tiempo”, que funcionó muy bien el año pasado porque pone el énfasis en el producto de temporada. A pesar de que el impacto de la DANA ha obligado a Anecoop a reajustar el presupuesto destinado a promoción durante todo el año, va a seguir realizando un importante esfuerzo en el plan de comunicación de la sandía Bouquet. Como en años anteriores, los países en los que realizará el principal esfuerzo promocional son España, Francia y R. Checa.