El cultivo sin suelo e hidropónico es un aspecto muy importante para la agricultura de Almería que ya cuenta con más de 5.000 hectáreas. Las continuas investigaciones emprendidas desde todos los centros agrícolas y desde la UAL sobre cultivo sin suelo han permitido mejorar la productividad y calidad de los frutos además de avanzar en la reutilización del lixiviado de cultivo hidropónico para no desperdiciar ni una gota de agua. Estos estudios han hecho de nuestra provincia se convierta en un centro pionero y experto en hidroponía. Así, este hecho ha propiciado que la Sociedad Internacional de Horticultura haya decidido elegir a Almería para la celebración del ‘Simposio Internacional sobre Cultivos sin Suelo e Hidropónicos’. El número de participantes a este foro científico ha desbordado a la organización, ya que, en un principio tan sólo estaban inscritos sesenta y en el último momento las solicitudes se doblaron. “De los sesenta que estaban inscrito en un principio se ha pasado a ciento veinte congresistas provenientes de más de veinte países del mundo”, explica Mª Carmen Salas, profesora del Departamento de Producción Vegetal de la UAL y secretaria de organización del simposio. Australia, Finlandia, Israel, Alemania, Arabia Suadí, Canadá, Holanda, Brazil, Chile, Corea, Japón, Egipto, Perú, México y Portugal, son los países de los que proceden los participantes. Esta multiculturalidad y pluralidad lingüística se ha resuelto tomando el inglés como lengua oficial del simposio, así todas las ponencias y explicaciones se realizan en este idioma.