Almería sigue siendo un ejemplo y una provincia de estudiopor su crecimiento agrícola y su sistema productivo. El pasado viernes unos alumnos del segundo curso de ciencias ambientales visitaron el municipio de El Ejido para acercarse al sistema productivo agrícola de la provincia. Durante dos horas estos alumnos de la Universidad de Kinsgton visitaron las instalaciones de la SAT Agroiris, donde pudieron conocer el proceso de los diferentes productos hortofrutícolas desde que son recolectados hasta su carga en el camión para ser exportados al mercado europeo. Las cámaras de vídeos y las instantáneas no dejaron de funcionar ni un minuto durante el recorrido por la nave de manipulado de Agroiris, ya que, los estudiantes no quisieron perderse ni un pequeño detalle de cómo se lavaban, calibraban y encajaban las frutas y hortalizas que durante todo el invierno pueden encontrar en los supermercados de su país. La situación de los inmigrantes y el uso de pesticidas en la agricultura almeriense son las principales cuestiones sobre las que realizaron preguntas para conocer la realidad del sector agrícola almeriense. Otra de las cuestiones que hicieron los universitarios fue el proceso de implantación de los sistemas de trazabilidad en los productos. Esto demuestra que los consumidores europeos sobre todo los británicos y los alemanes están cada vez más preocupados por la seguridad y calidad de las frutas y hortalizas que consumen.