«El buen tiempo ha colaborado en la subida de los precios de esta hortaliza», indica Juan Ruiz responsable de ventas de Agroejido. Ruiz manifiesta que como el frío ha salido ya de Europa, al consumidor de frutas y hortalizas le apetece más comer platos como ensaladas y es por esto mismo por lo que el precio del tomate está al alza.Asimismo apunta que ahora hay menos cantidad de tomate y es por ello que desde Europa también piden más volumen de esta hortaliza. Por su parte José Piedra, el jefe de ventas de la Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI), asegura que siguen teniendo la misma demanda de tomate de los mercados habituales de la cooperativa como son Francia, Alemania, Holanda, Bélgica, Polonia, República Checa o Rusia. «De momento la competencia de la producción holandesa no nos está afectando porque el tomate que tienen se lo quedan para su propio consumo», indica Piedra. Según apuntan los diferentes expertos se espera, por tanto, unos días de estabilidad en el precio del tomate, algo habitual por estas fechas ‘santas’, pero una vez pasado este tiempo y Holanda comience a tener más producción, los precios se volverán a ver afectados. El precio medio de venta en origen de tomate durante los meses de diciembre y enero ha sido de 0,39 euros el kilo, aunque se ha llegado a registrar durante estos dos meses precios más bajos para primeras categorías de tomate daniela, ramo y cherry. Según el estudio que ha realizado Coag con motivo de la campaña de sensibilización emprendida en colaboración con asociaciones de consumidores, la diferencia media durante la campaña pasada entre los precios que percibe el agricultor y los que paga el consumidor es del 331por ciento en tomate, según datos procedentes del propio Ministerio de Agricultura. Desde la organización agraria se insta al sector hortofrutícola a que «no se duerna en los laureles». Países terceros De cara al futuro más cercano se encuentran las condiciones de exportación que tienen países como Turquía. Las frutas y hortalizas del país turco que son exportadas a la Unión Europea, están exentas de derechos de aduanas ad valorem, con la excepción de algunos productos para los que se establecen contingentes arancelarios, que en caso de que lo sobrepasen deben pagar el derecho arancelario correspondiente La práctica totalidad de las frutas y hortalizas exportadas desde Turquía a la Unión Europea están exentas de derechos de aduanas ad valorem, con la excepción de algunos productos para los que se establecen contingentes arancelarios, que en caso de que lo sobrepasen deben pagar el derecho arancelario correspondiente. Eunate Serrano