La idea de cambiar el tipo de productos de las máquinas expendedoras de colegios institutos y universidades forma parte de la estrategia diseñada para el ámbito escolar, que constituyen uno de los principales escenarios de la lucha contra la obesidad emprendida por la Sanidad Española. De esta forma, sanidad elaborará una normativa encaminada a sustituir o al menos complementar la oferta de bollería industrial con frutas, yogures bocadillos tradicionales, chicles sin azúcar y otros alimentos que favorecen el crecimiento físico, académico y educativo del alumnado. Esta iniciativa está enmarcada dentro del proyecto NAOS, Nutrición, Actividad Física, Prevención de la Obesidad y Salud que ha sido presentado en Barcelona y ha sido diseñado por expertos en nutrición y salud comunitaria de todo el país, divididos en ocho grupos de trabajo. Cada uno de estos equipos dedicados al diseño de guías alimentarias, medidas educativas y el análisis de los factores que inciden en el problema, entre otras cuestiones, ha elaborado un informe con diferentes propuestas que buscan un único objetivo que es recuperar la dieta tradicional como base de una alimentación saludable y fomentar el ejercicio físico.