La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa hizo un repaso a las carencias que aún presenta el sector agrario y por las que hay que trabajar de cara al futuro para continuar evolucionando y respondiendo a las demandas del mercado. De esta manera, comenzó su intervención en el segundo Encuentro Empresarial organizado por Ideal y patrocinado por la Asociación de Empresarios de la Provincia de Almería, Asempal. Asimismo, reconoció la labor de progreso que se está llevando a cabo en la provincia desde hace ya más de cuatro décadas y la capacidad de reacción y de cambio que demuestra el sector cada vez que se encuentra con nuevos retos impuestos por las exigencias reguladoras y de mercado. En este sentido, sin poner en duda las prácticas agrícolas almerienses, sino todo lo contrario, Elena Espinosa hizo hincapié en la oportunidad que se presenta para consolidar el sector, con la apuesta por las buenas prácticas agrarias, respetuosas con el medio ambiente, la trazabilidad, la calidad y la seguridad alimentaria, líneas a seguir de obligado cumplimiento comunitario y de la sociedad actual. El giro producido en el sector, en búsqueda de métodos de cultivo como la lucha integrada, que ha provocado un aumento de la superficie en la que se utilizará fauna auxiliar para el tratamiento de plagas también tuvieron su hueco en el discurso.