La provincia de Almería cuenta ya con una extensión que supera las 17.000 hectáreas dedicada a la agricultura ecológica, dedicadas en su mayor parte a la producción de cítricos y almendros, así como también frutas y hortalizas. Estos datos se dieron a conocer ayer en el acto de apertura de un curso sobre protección fitosanitaria en agricultura ecológica, organizado por FIAPA , que fue presidido por el delegado de Innovación, Ciencia y Empresa, Javier de las Nieves y en el que también participaron Isabel María Cuadrado, gerente directora de la Fundación y José López Segura, director de IFAPA. ‘Aunque Almería no es la provincia que más superficie dedica a la agricultura ecológica en el conjunto de Andalucía, si cabe destacar que es, después de Córdoba, la que tiene más productores debido al carácter familiar de sus explotaciones’, indicó De las Nieves, quien destacó la labor que están realizando organismos como IFAPA, FIAPA o la estación experimental de Las Palmerillas en cuanto a investigación y formación técnica en agricultura ecológica, ‘una alternativa –dijo- a otros sistemas de cultivos que cuenta con muy buenas perspectivas no sólo en mercados internacionales, sino también nacionales’. El delegado de Innovación matizó que el control y la certificación de la producción agraria ecológica es fundamental porque estas certificaciones ofrecen garantía de productos a los consumidores y responden al interés de los productores en proteger sus productos con vistas a garantizar la confianza del consumidor, ‘un consumidor cada vez más exigente y que quiere conocer todo el proceso que se ha seguido en el cultivo de los productos que consume’, dijo.