El departamento de Biología Vegetal de la Universidad San Pablo-CEU está realizando un estudio para mejorar la producción de plantas mediante el empleo de bacterias en los suelos poco fértiles. La puesta en práctica de esta investigación se está desarrollando en plantaciones de arroz en Sevilla, pero el Ministerio de Educación y Ciencia tiene previsto financiar estos experimentos en el sector hortofrutícola de Almería para introducir esta forma natural de mejorar la calidad de los suelos hortícolas. Para Francisco Javier Gutiérrez, director del estudio, esta práctica conllevaría un inmediato ahorro de grandes cantidades de dinero y de manera más importante evitaría el empleo de productos químicos, que se podrían llegar a reducir en un cincuenta por ciento dependiendo de la técnica y del cultivo. La labor incesante que está desarrollando el sector hortofrutícola de la provincia para reducir de forma considerable el empleo de productos fitosanitarios en los cultivos, hace pensar que este nuevo descubrimiento tendrá una excelente acogida el campo almeriense. Estas bacterias son enemigos naturales de los microbios causantes de enfermedades y además producen sustancia estimulantes de forma natural del crecimiento vegetal. Se trata de bacterias que desde hace millones de años han convivido con las plantas, pegadas a sus raíces. El método se trata de que estas bacterias se depositan en las raíces de las plantas y les proporcionan nutrientes, hormonas y sustancias que mejoran su producción.