El Instituto de Estudios de Cajamar convoca un año más el curso “Dirección Técnica en Producción de Frutas y Hortalizas en Cultivo Protegido”, que cumple ya su octava edición, en el que participarán ingenieros agrónomos, ingenieros técnicos agrícolas, licenciados en Biología, y alumnos que están preparando sus proyectos de fin de carrera. El objetivo de Cajamar con la organización de este curso es que sirva de puente para que los nuevos titulados universitarios antes de comenzar a trabajar tengan una experiencia real en los distintos tipos de plantaciones, de manera que puedan convertirse en verdaderos expertos en el asesoramiento y dirección técnica de cultivos. De este modo se pretende contribuir a que puedan profundizar en el conocimiento de las estructuras, soportes técnicos y de mercado que durante los últimos años han permitido el desarrollo de la agricultura intensiva. Y al mismo tiempo aprender a desarrollar una capacidad de análisis que les permita diagnosticar y dar una respuesta adecuada a los posibles problemas de la producción de frutas y hortalizas.