El ayuntamiento de El Ejido valoró ayer positivamente la participación del municipio de en Fruit Logistica. Jorge Viseras, concejal de Agricultura y Medio Ambiente del Consistorio ejidense, estimó que en la edición de este año, el stand del municipio recibió un 15 por ciento más de visitantes en comparación con el año pasado. Lo que más le llamó la atención al concejal fue la gran afluencia de cadenas de supermercados y mayoristas provenientes de Estados Unidos, Canadá, y asimismo de países del Este, como Polonia, República Checa y Rusia. Jorge Viseras destacó que los visitantes se sorprendieron principalmente, además del sabor de las hortalizas de El Ejido, de tres cosas. La primera de ellas de la seguridad alimentaria y la labor realizada por el Centro Analítico Municipal. La segunda ha sido el interés de la gente visitante por el listado de empresas del municipio, y por último por la celebración de Ornaflor, que se celebrará del 2 al 5 de marzo en El Ejido. Para Jorge Viseras las degustaciones resultaron un éxito y agradece la colaboración de Luis Bermejo y Alejando Coro, que de forma desinteresada, colaboraron en la elaboración de los platos de las degustaciones. Así a lo largo de la celebración de Fruit Logistica se repartieron 100 litros de Gazpacho y una serie de platos elaborados con hortalizas de El Ejido, como fueron berenjena frita, verdura a la plancha, crema de calabacín, sopa frita de melón y pepino con miel, entre otras. Durante la feria, en total, se utilizaron 300 kilos de verdura y las hortalizas que estaban expuestas en el stand, una vez finalizada la feria, fueron donadas a una Organización No Gubernamental de Berlín.