Paulino Plata sugirió la necesidad de llevar al exterior la revista de Landaluz, patrocinada por Extenda, para “fortalecer el conocimiento de los operadores internacionales”, y añadió que hay que “fomentar la formación con la participación de becarios especialistas de Extenda que apoyen a las empresas de Landaluz”. Asimismo, apuntó la necesidad de impulsar las nuevas tecnologías con la creación de “un mercado electrónico que aporte a tiempo real información sobre las oportunidades de negocio internacionales”. También indicó que un nuevo proyecto interesante es la creación de una tienda andaluza con productos señeros de Landaluz en lugares como aeropuertos u hoteles para atraer a clientes, uniendo así el turismo y la cultura gastronómica. La renovación del convenio entre Extenda, entidad dependiente de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, y Landaluz es consecuencia del impulso constante de internacionalización que realizan ambas entidades desde 2002, año en que se firmó el primer acuerdo de colaboración. Desde entonces, la inversión de Extenda asciende a la cifra de 259.300 euros. Entre las actividades que desarrollan Landaluz y Extenda conjuntamente desde el año 2002 destacan las campañas de promoción en grandes superficies de países como la República Checa, Eslovaquia y Portugal, y la organización de seminarios sobre mercados potenciales. También se ha elaborado una base de datos de importadores de productos agroalimentarios de carácter mundial y Extenda ha patrocinado la Tribuna Landaluz, en la que se ha invitado a diversos profesionales del campo de la distribución agroalimentaria, y, durante el pasado año, se adaptó la página web de Landaluz a los mercados internacionales y se elaboró un catálogo de socios.