El consumidor En la actualidad, además, el consumidor tiene cada vez más experiencia, está mejor informado y es más exigente. Ante esta situación, si el objetivo es mejorar el negocio del tomate, se plantea la necesidad de cuestionar si se piensa en el propio sector o en el consumidor cuando se elaboran las variedades. Saber qué hacer para satisfacer a estos consumidores, altamente motivados, y a sus exigencias; apreciar los cambios en los gustos, preferencias y demandas; cómo promover nuevas formas de consumo de tomate o adaptarse a las tendencias y hábitos de cada país. Estas son algunas de las preguntas clave que se abordarán en la Tomato Conference 05, que servirá sin duda para encontrar respuestas y soluciones. La amplia experiencia de Syngenta Seeds en el mercado de tomate en Europa, África y Oriente Medio proporciona una enorme información, principalmente en tres direcciones: tendencias de los consumidores en diferentes países, necesidades de los miembros de la cadena de alimentación y disponibilidad de una amplia e innovadora gama de variedades de tomate con una característica común: óptima calidad que, a su vez, coincide con las demandas del consumidor. El compromiso de Syngenta Seeds con la calidad y la innovación hace que la Tomato Conference 05 abra sus puertas a expertos de todo el mundo para compartir e intercambiar sus experiencias y para seguir adelante en respuesta al enorme potencial de uno de los productos más consumidos en todo el mundo: el tomate. Entre los expertos que participan como ponentes en la “Tomato conference ‘05” se incluyen Fulvio Berton (Global Crop Leader Tomato & Pepper de Syngenta Seeds); Michelle Gibson (senior Consultant de Promar Internacional); Massimo Enzo (Marketing Director Fruity Crops EAME de Syngenta Seeds); Giuseppe Nocca (profesor de Nutrición de la Escuela de Cocina “Angelo Celletti” de Formia); Paola Massobrio (periodista). También intervendrán en la Tomato conference ‘05 Stephanie French (Managing Director de Arlequín Plus); Piero Corti (profesor asociado de la Industria Analítica del departamento de Tecnología y Química de Biosistemas d la Facultad de Farmacia, de la Universidad de Siena); Kathryn Race (Head of Marketing del Consejo de la Patata Británico) y David Murcia (Product Business Manager Tomato EAME, de Syngenta Seeds). Además, en este encuentro mundial hablará André Goig (Global Head Vegetables de Syngenta Seeds). La cuarta edición de la Tomato Conference se celebra en Sicilia, la mayor isla del Mediterráneo. La importancia de Italia, especialmente Sicilia, en el mercado tanto de producción como de consumo de tomate, junto con la infraestructura turística de la isla, la convierten en un enclave ideal para que expertos de todo el mundo intercambien sus conocimientos y experiencias y se establezcan nuevas relaciones de negocio. Syngenta Seeds ofrece soluciones innovadoras para hacer más interesante el negocio del tomate. La enorme cantidad de variedades de tomate que están presentes en el mercado actual permite al consumidor disponer de un tomate distinto para cada ocasión, un tomate diferente para cada uno de los platos.