P.- ¿Cree que el cambio hacia la calidad que se pretende imponer ahora con las certificaciones de calidad está siendo efectivo? R.- Todo lo que vaya dirigido a la calidad es bueno ante la globalización y la competencia actual. Lo que desde Asaja demandamos es que estas exigencias y esfuerzos de los agricultores repercutan en un aumento de precios de los productos y un mayor liderazgo de los mercados. P.- ¿Qué es necesario para seguir manteniendo un nivel importante en los mercados de nuestras hortalizas? R.- Pues potenciar la calidad de nuestras hortalizas y como he comentado antes que esta calidad tenga repercusiones en el precio. P.- ¿Según su opinión cómo se podría dotar a nuestras hortalizas de una publicidad que le abriera las puertas en nuevos mercados? R.- Lo importante es la promoción, con las exigencias de calidad y sociales estamos en un nivel hoy alto y se tiene que transmitir y vender el valor añadido. Producimos un producto de mucha calidad, y la parte comercial del sector debe sacar ese importante valor añadido. P.- De todo lo que se ha hecho hasta la fecha a favor de nuestras hortalizas ¿Qué destacaría usted como lo más positivo? R.- Los pasos de los agricultores y comercializadoras en los avances de la calidad pero falta mucho todavía por hacer. Según un estudio sobre Almería la producción almeriense es de óptimo rendimiento y hay que potenciar la comercialización de la calidad. P.- ¿Serían necesarias ayudas para fomentar la imagen de nuestras hortalizas lo mismo que sucede con otros apartados del negocio? R.- Sin duda, sería uno de los temas a tratar, esas inversiones son necesarias para el fomento y la promoción de la producción. Esta promoción se tendría que enfocar a las personas que no consumen frutas y hortalizas que alcanzan un cuarenta por ciento en la Unión Europea. Éstos serían un nuevo mercado al que destinar los excedentes de la provincia. P.- ¿Cómo otros sectores como el plátano canario o la cereza tiene un apoyo publicitario a nivel nacional y las frutas y hortalizas de Almería no, a pesar del gran poder que tiene en la balanza comercial española? R.- Esto es fundamentalmente por dos cuestiones. La primera es porque ellos están constituidos en una Interprofesional y pueden acogerse a ayudas que nosotros no podemos. Y en segundo término, están considerados como una región extra-periférica y también reciben ayudas del Gobierno Central y de la UE. Nosotros estamos luchando para que Almería la reconozcan también como región extra-periférica, debido a su situación geográfica. P.- ¿Cree que el futuro conseguiremos ser conocidos en todo el mundo por las excelencias de nuestras hortalizas y no por otros detalles negativos de nuestro campo? R.- Por las excelencias de nuestras hortalizas somos conocidas, además un estudio de la Unión Europea expone que las frutas y hortalizas de Almería son las que menos residuos tienen. Por este motivo, franceses, holandeses y suizos están muy interesados de la producción almeriense se deteriore para conseguir mayor peso en los mercados. Almería es la provincia de Europa que más garantía sanitaria ofrece en los mercados globales. P.- ¿Considera importante potenciar la imagen de nuestras hortalizas? R.- Sí es importantísimo. Debería de haber una campaña dignifique que la imagen de Almería, de los invernaderos y de las frutas y hortalizas. Creo que la Administración está muy dormida en este aspecto. P.- ¿Cree que es preciso que se desarrolle algún mecanismo para contrarrestar la publicidad negativa que partes interesadas quieren dar a las hortalizas que producimos? R.- Está claro que se debe de crear este organismo e independientemente de la fórmula con la que se cree se debe dotar económicamente para que haga frente a esos mensajes negativos. M. Belén Garre