El Centro de Investigación y Formación Agraria (CIFA) de La Mojonera ha organizado en colaboración con el departamento de química de la Universidad Autónoma de Madrid una jornada workshop sobre ‘Sistemas avanzados de producción de hortalizas: producción de pimiento’ para el día veintitrés de noviembre en la que participarán técnicos del campo almeriense, productores, distribuidores y expertos. En ellas se presentarán los últimos avances en el cultivo de la planta de pimiento, desde enfoques fisiológicos, ecológicos y agronómicos, así como, se detallarán las claves en la gestión de agua y nutrientes para la mejora en producción y calidad de una de las hortalizas líder de la comercialización del sector hortofrutícola de Almería. La jornada, que comenzará a las nueve y cuarto de la mañana en la sede del CIFA de La Mojonera y concluirá a las dos de la tarde, pretende fomentar la sinergia entre científicos, técnicos del sector y productores y agricultores. Las ponencias que se van a impartir tratarán la ‘Innovación en variedades de híbridos de pimiento: tendencias del mercado y criterios de selección’ y ‘Producción de plántulas de pimiento en semillero comercial’, ‘Sustratos para el cultivo de pimiento en invernadero’ y ‘Pautas de crecimiento de pimiento en función de factores ambientales y nutricionales’. Además, también se hará hincapié en los ‘Sistemas de modelización del cultivo bajo cubierta’, ‘Comercialización y criterios de calidad’, ‘Perspectivas en el control fitosanitario: problemática y posibilidades de control biológico’ y ‘Manejo del agua y fertilizantes en cultivo sin suelo’.