La marca almeriense Castillo de Tabernas participará el próximo 1 de abril en el I Encuentro de Voluntariado en Cáncer Infantil que la Asociación de Padres de Niños Oncológicos de Almería ‘Argar’ ha organizado. Al Encuentro, que tendrá lugar en los Salones de Unicaja del Paseo de Almería de la capital, acudirán prestigiosos ponentes de todo el país, que abordarán el voluntariado con niños que padecen cáncer desde distintas ópticas. La aportación de Castillo de Tabernas a este acto, que se traducirá en la entrega de una botella de aceite a cada uno de los ponentes, será una muestra simbólica de los beneficios que el consumo regular de este producto aporta a la salud. Entre los ponentes estarán el presidente de honor de la Sociedad de Pediatría de Andalucía Oriental, Juan López; el delegado para la Igualdad y el Bienestar Social de la Junta de Andalucía, Luis López; o la vicepresidenta de la Federación Española de Padres de niños con Cáncer, Teresa González. Asimismo, habrá voluntarios de Barcelona, Alicante, Madrid, Palma de Mallorca, Albacete, Navarra y Jaén. En total, se espera la asistencia de cerca de 300 personas. Numerosos estudios han destacado los beneficios que el consumo regular del aceite Castillo de Tabernas tiene para el sistema cardiovascular. El último, realizado desde el Área de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Almería, demostró que la marca Castillo de Tabernas tiene unas propiedades exclusivas que benefician a la salud de forma directa. Esos beneficios están directamente relacionados con el elevado índice en ácido oleico encontrado en la marca almeriense, un elemento que es deficitario en la alimentación, por lo que resulta importante para la salud incorporar a la dieta alimentos con un alto contenido. Concretamente los aceites de Castillo de Tabernas presentan índices medios superiores al 80, siendo el valor mínimo exigido por el Consejo Oleícola Internacional de 56.