La hidroponía conduce al sector agrícola cada vez más hacia una horticultura sostenible. El efecto del cultivo sin suelo sobre el medio ambiente es menor que el del cultivo convencional en suelo, además, este efecto se reducirá en el futuro a una tasa de un uno por ciento anual, prestándole mayor atención a la reducción en el uso de energías, fertilizantes y pesticidas. En Almería el cultivo sin suelo está cada vez más presente en el sector hortofrutícola. Así, aunque la hidroponía se empezó a desarrollar en el noroeste de Europa, las mejoras introducidas en las regiones del sur de España, concretamente en Almería y Murcia, a partir de las cuales las técnicas holandesas, demasiado complicadas, rígidas y caras, han sido sustituidas por diferentes avances que encajan con los deseos del cliente del sur, han hecho que estas zonas se conviertan en referencia de los cultivos sin suelo. Los investigadores del sur han sido capaces de encontrar buenos sistemas para implantar el cultivo hidropónico. En el sur español la inversión se llevó a cabo en mayores invernaderos y más modernos, como la introducción del invernadero multitúnel. También se invierte en la automatización del riego. De esta forma, las compañías locales comienzan inmediatamente a trabajar instrumentos más baratos y por emplear equipos de visualización que permiten al productor entender y maneja más fácilmente el sistema.