La Consejería de Economía y Hacienda, a través de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), ha organizado la presencia de una decena de empresas andaluzas en la feria Seúl Food & Hotel 2008, que se celebra, del 14 al 17 de mayo, en el Kintex Korea International Exhibition Center, con el objetivo de testar los gustos de los consumidores coreanos y contactar con distribuidores en este país. La Consejería, con la colaboración del Consejo de Cámaras de Andalucía, ICEX (Instituto de Comercio Exterior) y Unoliva presentarán, en el marco del certamen, un seminario y una cata de aceite dirigidos a los profesionales del sector agroalimentario. Esta acción de promoción tiene como objetivo profundizar en las posibilidades de los aceites andaluces en el mercado y poder ofrecer así una oferta adecuada y con garantías de éxito. Con ello, se intenta educar los paladares de los posibles clientes de este país. La feria Seúl Food & Hotel 2008 es la mayor exposición internacional de alimentación y bebidas de Corea, tras la unificación en 2007 de la Seoul Food (organizada por Kotra) y Food & Hotel Koresa (de Allworld Exhibitions), y reúne a más de 30 países y unos 39.300 visitantes. Las empresas participantes en la feria provienen de Córdoba (Columela-Extra Virgin Olive Oil, Abbic-Alibetica), Sevilla (Aceitunas Cazorla), Jaén (Bética Foods, Soler Romero Organic Olive Oil y Olivar de Segura S.C.A.), Almería (Alto Almanzora), Cádiz (Huerta de Albala, Rives y Bodegas J . Ferris M.). El mercado coreano, según los datos de Extenda, pese a las dificultades de acceso al país, es de gran interés comercial para el sector porcino. Corea tiene una población de 48,8 millones de habitantes y es el séptimo consumidor mundial de carne de cerdo, con una media de 18 kilogramos por persona y año.