La balanza comercial agroalimentaria de Andalucía tuvo un superávit de 2.299 millones de euros en el período comprendido entre enero y agosto del presente año. En total, las exportaciones de estos productos durante los ocho primeros meses de 2004 ascendieron a 3.607 millones procedentes de las ventas de 3’5 millones de toneladas de producciones, mientras que las importaciones tuvieron un valor de 1.308 millones correspondientes a 2.041.901 toneladas. Almería, es la primera provincia de Andalucía en cuanto al volumen de exportación y de negocio de productos agroalimentarios con 1.099.966 toneladas y más de 955 millones de euros. Esta posición privilegiada de la provincia es debido a los productos estrella del sector hortofrutícola almeriense como son el tomate y el pimiento que se encuentran entre los productos agroalimentarios más exportados, tan sólo precedidos por el aceite de oliva y las fresas. Así, los datos de Instituto de Comercio Exterior (ICEX) y de la Consejería de Agricultura y Pesca indican que las exportaciones de tomate durante los primeros ochos meses del año han sido de 353.047 toneladas y 281 millones de euros y los de pimiento 159.664 toneladas y 240 millones de euros. El ranking de provincias lo encabeza Almería como zona netamente exportadora de productos agroalimentarios y le siguen Sevilla, Huelva, Cádiz, Córdoba, Málaga, Granada y Jaén.