El stand de la Junta de Andalucía se convirtió ayer en una improvisada bodega mostrando una gran variedad de caldos almerienses. Unos vinos que como explicó Juan Deus, delegado de Agricultura y Pesca, «en los últimos años han avanzado en calidad y reconocimiento». No en vano, diferentes bodegas de la provincia han conseguido premios en las últimas muestras especializadas, llegando su nombre incluso fuera de las fronteras nacionales. Por este motivo, y para arropar la producción vitivinícola de la tierra, la Consejería de Agricultura y Pesca ha elaborado una publicación donde se recogen los vinos más importantes de la provincia.ç El delegado de Agricultura y Pesca en la provincia de Almería, encargado de presentar la publicación con el nombre ‘Vinos de Almería’, ha destacado la labor y la progresión de este sector. Tres bodegas de la zona disponen del distintivo de ‘Calidad Certificada’ de la Consejería. Además, hasta el momento, se han reconocido tres indicaciones geográficas protegidas como Vino de la Tierra: ‘Vinos de la Tierra de Laujar-Alpujarra’; ‘Vinos de la Tierra Ribera del Andarax’ y ‘Vinos de la Tierra Desierto de Almería. En la publicación editada se describen las distintas bodegas, el término municipal al que pertenecen y la superficie de viñas que cultivan. Asimismo, expone las distintas variedades de caldo que comercializan; las características de la materia prima y su prolongación al producto elaborado.