Un grupo de veinte profesionales del sector de la comunicación llegados de toda España y un grupo procedente de Japón han sido los primeros en disfrutar del primer aceite de oliva virgen extra producido en la almazara de Castillo de Tabernas en esta nueva campaña. El aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas es uno de los primeros en ser molturados en toda España, puesto que la recogida de la aceituna comienza con varios meses de antelación al resto de las marcas nacionales. Esto se debe al clima del desierto de Tabernas, que permite que en noviembre la aceituna está en su momento óptimo de recogida. Para incrementar el conocimiento de la Almazara y una oferta basada en salud, también se ha presentado el paquete turístico que Castillo de Tabernas ha puesto en marcha junto al Hotel La Envía y distintas empresas de la zona del Desierto de Tabernas, y que tiene por objeto la difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra, procesos de molturación y recogida de la aceituna en el olivar del Desierto.Durante tres días, el grupo ha podido conocer las bondades del aceite Castillo de Tabernas en tres de sus vertientes: la gastronómica, la del proceso productivo y la relacionada con la salud. Durante la visita turística, los japoneses han tenido la oportunidad de conocer todo el proceso de elaboración del aceite que produce la empresa almeriense. De esta manera, el grupo integrado por 20 personas, entre medios de comunicación y clientes japoneses visitó las instalaciones del olivar Castillo de Tabernas para conocer el proceso de producción del aceite, e incluso participó, aunque de forma simbólica, en la recogida de la aceituna.