El parlamentario andaluz Martín Soler anunció ayer que la Junta de Andalucía ha emitido una orden favorable al registro de la denominación específica 'Tomate de La Cañada-Níjar' como Indicación Geográfica Protegida. Soler detalló que la resolución publicada en Boletín Oficiadle de la Junta de Andalucía recoge el pliego de condiciones que han de cumplir los productos de cuatro variedades con características físico-químicas, como contenido en azúcares, ácidos orgánicos o carotenos-beneficiosas para la salud de las que deriva su protección La zona geográfica de producción de los tomates marcados por la Indicación Geográfica Protegida 'Tomate La Cañada-Níjar' está constituida por los terrenos ubicados en la comarca de Campo de Níjar y Bajo Andarax, además de parte de Almería capital. En concreto, comprende los términos municipales de Almería, Huércal de Almería, Pechina, Viator y Níjar con una superficie delimitada que abarca casi 17.000 hectáreas. El siguiente paso para hacer efectivo el uso de la Indicación Geográfica Protegida será dar traslado de esta Orden al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a los efectos de la transmisión de la solicitud de inscripción a la Unión Europea pese a que la denominación ya se puede utilizar.