La IV Feria del Vino de la Alpujarra contará la presencia de nueve empresas bodegueras y distintas compañías agroalimentarias de Almería

La alcaldesa de Laujar de Andarax, María Teresa Vique, destacó durante la presentación de la IV Feria del Vino, ayer por la mañana en la Diputación Provincial, que durante este evento se van a presentar cuatro nuevas bodegas, “tres de ellas de Laujar y una de Adra”. La alcaldesa estuvo acompañada por el responsable de Agricultura de la Diputación Provincial, Ángel Díaz, y por el agente de desarrollo local de Laujar, Gabriel Barrionuevo. María Teresa Vique citó que las nuevas bodegas que expondrán sus vinos durante la feria serán Bodega Barea Granados, de Padules, y las Bodegas Fuente Victoria y Selección de Vinos, ambas de Fondón. Señaló asimismo que otra de las nuevas bodegas que estarán presentes en la feria será Bodegas Bolabana, de Adra. La alcaldesa de Laujar comentó que la presencia por primera vez en la feria de estas bodegas es consecuencia de la aplicación a partir de 1995 del Plan de Reestructuración del Viñedo “que hizo que se introdujeran distintas variedades de uva para dar vino de calidad” y ello ha tenido una incidencia importante en el incremento y la mejora de las cosechas “por lo que ahora se hace necesario darle una salida a la producción y espero que para años venideros podamos presentar seis nuevas bodegas porque son necesarias”. Durante esta rueda de presenta se apuntó que en Almería existen 850 hectáreas de plantación de viñedo y que cada año se producen 1,2 millones de litros de vino. Teresa Vique señaló que “es bueno que exista competitividad en el sector del vino porque con ello se consigue mejorar la calidad del mismo y lo que tenemos que hacer todos los almerienses es impulsar este sector comprando estos vinos porque forman parte de una industria que es, junto con el turismo, otro pilar económico importante para el futuro de nuestra comarca”. • La regidora de Laujar de Andarax quiso invitar a todos los almerienses a acudir a la IV Feria del Vino “y esperó que la exposición de nuevas variedades de vinos, no sólo de Almería, sino también de otras provincias como Granada, sirva para que aumente el número de visitantes de otros años”. Recordó, asimismo, que durante la IV Feria del Vino habrá un extenso programa de actividades culturales con numerosos pasacalles y animaciones para los niños, y el sábado por la noche, habrá una velada de flamenco en el Colegio Nuestra Señora de la Salud “que será a cargo de dos hermanas acompañadas a la guitarra por el Niño de la Manola”. Además, dijo que el Ayuntamiento habilitará una línea gratuita de transporte público para acercar a los visitantes desde el centro de Laujar hasta el recinto ferial y viceversa. Asimismo, se pondrá en marcha un tren neumático para realizar recorridos turísticos.La alcaldesa reiteró que la IV Feria del Vino se celebrará en una nueva ubicación, en el campo de fútbol municipal, donde se instalará una gran carpa, y que la inauguración de este evento será el próximo viernes a las 19:30 horas y en el mismo estarán presentes el consejero de Agricultura, Isaías Pérez Saldaña, y el presidente de Diputación, José Añez.

Por su parte, el agente de desarrollo local Gabriel Barrionuevo, anunció la celebración de las Jornadas Técnicas del Vino que se llevarán a cabo en el Colegio Nuestra Señora de la Salud y en las que, como ya se adelantó, participarán expertos en caldos que programarán varias catas guiadas. Barrionuevo señaló cambios en la programación y dijo que la ponencia del próximo domingo día 1 será sobre ‘El vino en el comedor’, que será a las 11:00 horas y correrá a cargo de Miguel Díaz, jefe de Estudios de la Escuela de Hostelería de Almería. Él mismo realizará posteriormente una cata guiada. Así, el viernes por la tarde, a partir de las 17:00 horas, se producirá la inauguración de las jornadas técnicas con una ponencia que correrá a cargo del doctor en Farmacia, Francisco Martín Lagos, que hablará sobre la ‘Historia del cultivo de la vid en la comarca de Laujar’. Una hora y media más tarde, a partir de las 18:30 horas, Roberto García Torrente, del Instituto ICRA de Cajamar, hablará sobre la ‘Comercialización-mercados del vino’. Las jornadas técnicas continuarán el sábado día 30 de abril y el domingo día 1 de mayo. La primera de las ponencias del sábado comenzará a las 11:00 horas y versará sobre ‘Vinos espumosos como alternativa de futuro’, a cargo de Rafael Jiménez, profesor titular del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada. La segunda, a partir de las 12:30, será ‘Sistemas de calidad. Vinos de la tierra y denominación de origen’, a cargo de Juan Zamarrón, técnico de Agrocolor. La tercera, a partir de las 17 horas, será ‘Cultivo y vinificación ecológica’, a cargo de Rocío Márquez, enóloga de Bodegas Robles en Montilla. El mismo sábado, a partir de las 18:30 horas, habrá una mesa redonda con la participación de José Ramírez, de la Diputación Provincial; María José Morales, de Oca Canjáyar; y Juan José Ramírez, director de la UTEDELT, de Berja. La última ponencia, la que cerrará la jornada, será a partir de las 20:00 horas, y consistirá en una cata guiada y dirigida por Isabel López Infante, asesor técnico del CIFA de Cabra. Además, durante los tres días de feria se van a realizar numerosas actividades culturales y lúdicas. Habrá degustaciones de vino, animaciones infantiles, sorteo de lotes de productos, una actuación de flamenco el sábado por la noche en el Colegio Público Nuestra Señora de la Salud, una exhibición de venencia de vino el domingo por la mañana y también una gymkhana de coches. El domingo por la tarde, a partir de las 20:00 horas, tendrá lugar la entrega del Premio Embajador Vino de Laujar de 2005

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