Desde el comienzo de campaña hasta un 99 por ciento de las hectáreas de pimiento están teniendo un «éxito rotundo» si nos remontamos al pasado mes de septiembre. Así lo dio a conocer Vicente Aparicio, jefe del Departamento de Sanidad Vegetal de la Delegación Provincial, durante las jornadas técnicas y comerciales que se desarrollaron en el Centro de Investigación y Ensayos de Syngenta Seeds. A lo largo de la mañana fueron varios ponentes los que pasaron por el centro para tratar los temas que más están siendo de actualidad en el sector agrícola. El acto fue inaugurado por Pedro Pleguezuelo, jefe de Producto de pimiento de Syngenta, quien dio la bienvenida a todos los asistentes y sin querer perder más tiempo presentó al primer ponente, Antonio Monserrat, técnico del servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia. Durante su conferencia sobre la polilla del tomate, Monserrat quiso informar a los agricultores almerienses sobre las formas y las precauciones que tienen que tomar para prevenir la existencia de esta nueva plaga, aún no muy encontrada en los invernaderos de la provincia. Según Antonio Monserrat, «la oruga se introduce en la planta por la hoja y es ahí donde pone los huevos. Es una plaga que se adapta muy bien a las altas temperaturas, aunque no descansa en invierno». Realmente las medidas de control no son muy nuevas para los agricultores almerienses, ya que en lo que más hay que incidir en es la higiene, aislamiento de las plantaciones, en el control tecnológico, biológico y químico. A continuación, el turno fue para David del Pino, director general de la Cooperativa Carchuna La Palma, quien basó su conferencia en las tendencias de mercado. Durante su desarrollo, del Pino quiso hacer referencia a la importancia que está tomando en los últimos años la innovación en el mundo de la alimentación y en el sabor y placer como ejes de la calidad. Casi todo el mundo conoce que en el mundo empresarial de las frutas y hortalizas es importante ir subiendo poco a poco y darse a conocer por algo que ha destacado del resto. Por ello, David del Pino ha querido incidir en que «el que no crece a la larga suele decrecer. En la estrategia empresarial si no eres grande no eres nadie y si quieres que tu producto se mantenga en el mercado tienes que comenzar por ofrecerle al consumidor algo bonito para la vista, pero también algo bueno de sabor para que ese mismo cliente se decida a repetir tu producto».