Una empresa holandesa está desarrollando un proyecto para cultivar sin tierra y con la posibilidad de ahorrar hasta un 50% de agua, según explica el gerente de la firma Fitoplús España, Robert Voogd. Los promotores de esta iniciativa llevan unos cuatro años produciendo un sustrato de nitrógeno que ahorra agua, retiene los nutrientes y elimina la salinidad, lo que lo hace perfecto para los invernaderos almerienses. Voogd indicó que el producto utilizado es una especie de resina que aporta nutrientes a las plantas por su componente de nitrógeno y precisó que la duración de dicho sustrato es de unos quince años para cultivos, campos de fútbol y de golf, y de veinticinco años para zonas ajardinadas. "Destaca el ahorro que supone en el consumo de agua», comentó el gerente de la empresa, quien dijo que están haciendo una prueba en un campo de golf de Murcia y se ha obtenido un ahorro de agua entre un 40% y un 50%". Fitoplús está especializada en tres líneas de trabajo: campos de golf, obra pública, y ornamentación y cultivos hidropónicos, en los que no es necesario utilizar tierra como sustrato. Este tipo de cultivo se utiliza desde hace más de 18 años en Holanda, donde la carencia de terrenos es notable y ahora está presente en países como España, Australia y en algunas zonas de EEUU, comentó el gerente. Almería y Murcia son las zonas agrícolas españolas donde más se están utilizando los cultivos hidropónicos. Desde los invernaderos de tomate de Níjar y la Vega de Almería se han generalizado a las plantaciones de pimiento del Poniente. Aparte de un menor uso de agua, este sistema representa un gran ahorro en desinfectantes de suelo.