El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha emitido una Orden por la que se modifica la clasificación de las variedades de vid establecidas en el Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, por el que se regula el potencial de producción vitícola. De acuerdo con esta Orden, sobre clasificación de las variedades de vid de uva de vinificación para las provincias de Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga, Sevilla, las variedades recomendadas son: Baladí Verdejo, B., Garrido Fino, B., Listán, B., Moscatel de Alejandría, B., Palomino Fino, B., Palomino, B. y Pedro Ximénez, B. Las variedades autorizadas: son Airén, Lairén, B., Cabernet Franc, T., Cabernet Sauvignon, T., Chardonnay, B., Calagraño, Jaén, B., Colombard, B., Doradilla, B., Garnacha Tinta, T., Gewürztraminer, B., Graciano, T., Jaén Tinto, T., Macabeo, Viura, B., Merlot, T., Molinera,T. , Mollar Cano, T., Monastrell, T., Montúa, Chelva, B., Moscatel de Grano Menudo, Moscatel Morisco, B., Perruno, B., Petit Verdot, T., Pinot Noir, T., Prieto Picudo, T., Riesling, B., Rome, T., Sauvignon Blanc, B., Syrah, T., Tempranillo, T., Tintilla de Rota, T., Torrontés, B., Verdejo, B., Vijiriego, Vijariego, B., Viognier, B., Zalema, B.