La balanza comercial de productos agroalimentarios andaluces ha obtenido un saldo positivo de 606,2 millones de euros en el periodo enero-febrero 2007, según los últimos datos elaborados por el Instituto de Comercio Exterior y la Consejería de Agricultura y Pesca. Este superávit es el resultado de las exportaciones realizadas en los dos primeros meses del año por importe de 978,4 millones de euros frente a unas importaciones valoradas en 372,2 millones. En total, en el periodo analizado, se han exportado 897.149 toneladas de productos entre los que destacan, por su volumen, los tomates con 144.759 toneladas, seguidos de trigo duro y pepinos. Sin embargo, por los ingresos obtenidos, sobresalen el aceite de oliva, con 47.346 toneladas valoradas en 140,6 millones de euros, los tomates frescos, con unas exportaciones por importe de139, 8 millones de euros, y los pepinos, con 97 millones. Por provincias, encabeza la lista Almería con la exportación de 375.710 toneladas de productos valoradas en 372,4 millones de euros, seguida de Sevilla, con la venta de 226.476 toneladas por valor de 204,5 millones. Les siguen a más distancia, Granada, Córdoba, Huelva; Cádiz; Málaga, y Jaén. Los principales destinos de estas exportaciones han sido los mercados europeos, en la adquisición de productos agroalimentarios andaluces. Los principales compradores, en los dos primeros meses del año, han sido Alemania, Francia, e Italia. Fuera de la Unión Europea y durante el periodo analizado, los principales compradores han sido Estados Unidos, con 41 millones; Rusia, con 13,8 millones; México, casi 8 millones; Australia, con 7,1 millones, y Suiza, con 6,8 millones de euros.