Para tomate en recolección en rojo suelto, Rijk Zwaan oferta dos variedades, una para ciclo corto y otra para largo, con resistencias al virus de la cuchara, spotted y nemátodos. En función de su calibre se distinguen: 74-401 RZ (G-GG) y 74-402 RZ (M-G). En cuanto al tomate tipo canario, el más consumido- por mercados como Inglaterra la variedad estrella es ‘Madyta RZ’, que desarrolla una planta vigorosa con buena cobertura foliar y que presenta una producción uniforme de gran calidad. Este vegetal se adapta a todos los ciclos de cultivo, con buenos cuajes con altas y bajas temperaturas, y es idónea tanto para su cultivo al aire libre como invernadero. Respecto a las variedades en ramo, la multinacional tiene en el mercado la variedad 74-203 RZ: un tomate para recolección en rojo, con resistencia al virus de la cuchara, un fruto con buen aguante al rajado, buen cuaje con altas temperaturas, excelente firmeza y conservación. El ramo de este material es uniforme y similar al de una ‘raspa de pescado’, lo que le hace ser uno de los productos más demandados por los agricultores de la provincia almeriense. Otras variedades con gran éxito son: ‘Evaluna RZ’ y ‘Tabare RZ’, semillas de tomate tipo pera para recolección en rojo. Rijk Zwaan no ha dejado de lado la investigación de otras variedades menos demandadas y que requieren mayores cuidados como son las especialidades. “Para tipo cherry tenemos ahora mismo ‘Bouquet RZ’, con frutos de color rojo muy brillante, excelente sabor, gran resistencia al rajado y larga vida comercial. La maduración del ramo de este tomate es homogénea y por la facilidad de cuaje y vigor de la planta se puede recomendar para ciclo tardío. En cherry pero para recolección en suelto está ‘Dulcito RZ’, un tomate con alta productividad y mínimo rajado en sus frutos. Destaca por su excelente conservación post-cosecha, buen cuaje, calibre homogéneo incluso con bajas temperaturas y una buena relación ácido/azúcar que le aportan excelentes cualidades organolépticas”, señala Manuel Hernández. Conscientes de la importancia que tiene en el cultivo de esta hortaliza para los agricultores la resistencia de la planta a las diferentes plagas y enfermedades Rijk Zwaan seguirá avanzando en el desarrollo de nuevos materiales que ofrezcan mayores ventajas, así como en la mejora del sabor del fruto. Raquel Pérez ir a investigación: semillas

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