La Consejería de Agricultura y Pesca ha puesto en marcha durante el periodo 2000-2006, en el marco del programa de desarrollo de las zonas rurales, Proder, un total de 6.566 proyectos, que han recibido subvenciones por un valor de 220 millones de euros, procedentes de fondos europeos en un 71% (FEOGA-Orientación 59% y FEDER 12%), de la Administración Estatal en un 7% y de la Comunidad Autónoma Andaluza en un 22%, y que han servido para impulsar la diversificación económica de las zonas rurales, así como para promover el desarrollo de las mismas basado en la optimización de sus propios recursos. Estas actuaciones han sido llevadas a cabo por los 50 Grupos de Desarrollo Rural andaluces, y se han dedicado a la renovación y desarrollo de pueblos, la protección y conservación del patrimonio rural, la diversificación de las actividades agrícolas, la comercialización de productos agrícolas de calidad, el desarrollo y mejora de infraestructuras agrícolas, la mejora de la transformación y comercialización de los productos agrícolas y el establecimiento de servicios básicos para la economía y la población rurales. La ejecución de estos proyectos ha creado 6.779 puestos de trabajo, ha supuesto que se consoliden otros 8.783 empleos y ha generado una inversión privada de 402 millones de euros.