El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, ha firmado un convenio de colaboración con el presidente de la Asociación de Organismos de Control de Andalucía (ASOCAN), Juan Ignacio López, para profundizar en la seguridad alimentaria y el desarrollo tecnológico de la agricultura de la comunidad autónoma. De esta manera, la Junta de Andalucía pretende configurar en cada provincia Parque Tecnoalimentarios que serán la gran etiqueta de la producción agraria y de la forma de producir con calidad y seguridad de Andalucía. Este acuerdo plantea la formación y asesoramiento técnico de los organismos asociados a ASOCAN para difundir el cumplimiento de la reglamentación en la actividad agroalimentaria, asegurar el mayor grado de homogeneidad, nivel de calidad y profesionalidad en los sistemas de autocontrol que aplican los empresarios, además de conocer el nivel de seguridad y prevención ambiental de sus instalaciones para mejorar la calidad ambiental en la industria agroalimentaria. Para llevar a la práctica esta iniciativa se van a crear manuales y guías informativas que homogeneicen criterios que sirvan para el control y prevención de riesgos medioambientales.