Un total de cuarenta y cinco agroindustrias ecológicas son las beneficiarias de casi 2,8 millones de euros en ayudas destinadas especialmente a impulsar el consumo de estos alimentos y el establecimiento de canales cortos para su distribución. El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, entregó en Sevilla estas ayudas que permitirán apoyar una inversión total de once millones de euros. La mayor parte de las empresas beneficiarias se dedican a la manipulación y envasado de productos hortofrutícolas (13 industrias) y a la elaboración y envasado de aceite de oliva (8 industrias). Por provincias, la más favorecida es Granada con 14 proyectos seleccionados y 812.062 euros en ayudas, seguida de Sevilla con 5 proyectos y 538.286 euros en ayudas. Le siguen, Huelva, con 6 empresas y 349.322 euros; Córdoba, con 7 empresas y 335.668 euros; Almería, con 4 empresas y 277.424 euros; Jaén, con 3 empresas y 203.737 euros; Cádiz, con 2 empresas y 156.4903 euros y Málaga, con 3 empresas y 106.325 euros. El porcentaje medio de subvención por proyecto es del 25,14%. Tras la entrega de resoluciones, Pérez Saldaña destacó que "este año hemos doblado nuestro presupuesto, pasando de 1,37 millones de euros en la primera convocatoria de ayudas a 2,78 millones en la de 2006". Con estas subvenciones, "hemos apoyado inversiones por más de 11 millones de euros en empresas de manipulación, transformación y comercialización de productos ecológicos". Según expuso, estas ayudas constituyen una "alternativa económica y empresarial real para muchas zonas rurales y explotaciones con dificultades para competir en la producción convencional". Esta estrategia fue plasmada de manera pionera en el Plan Estratégico de la Agricultura Ecológica, con el fin de apoyar la producción, transformación, comercialización y consumo de estos alimentos.