Una treintena de empresas agroalimentarias andaluzas se reúnen hoy en el Museo de Historia Moderna de Moscú para presentar sus productos ante un centenar de profesionales rusos. Con esta iniciativa se pretende impulsar el consumo de productos andaluces en este mercado, informa la Junta de Andalucía. En la muestra se celebrarán degustaciones y seminarios en los que se analizarán temas como 'El jamón y los productos cárnicos', 'Los productos gourmet de Andalucía', 'El jerez y otras bebidas andaluzas' y 'Certificación de los productos alimenticios en la Federación Rusa'. Además, se presentará el libro 'Andalucía y su cocina', escrito por el periodista ruso Anatoly Guendin. En 2006, Andalucía exportó a Rusia alimentos y bebidas por valor de 46,3 millones de euros, lo que supone un incremento del 19% respecto al ejercicio anterior y más de un 60% de las ventas de la región al país.