El Pleno del Consejo Económico y Social de Andalucía ha aprobado por unanimidad el Dictamen sobre el Anteproyecto de Ley de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andalucía, remitido por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta. El Pleno del Consejo de Andalucía, presidido por Joaquín Galán, valora la elaboración de esta Ley, enmarcada en el ejercicio de las competencias exclusivas en esta materia que establece el nuevo Estatuto de Autonomía Andalucía y que viene a regular un sector, dinámico e innovador, sometido a una profunda modernización en los últimos años. Del mismo modo, destaca el objetivo básico de la norma: establecer un marco que garantice el adecuado empleo de los distintivos de calidad en los productos agroalimentarios y pesqueros, ofreciendo a los consumidores la confianza necesaria para una elección informada y a los agentes económicos, un marco de competencia leal en el desarrollo de su actividad. En este sentido, el Dictamen del Consejo Económico y Social de Andalucía quiere resaltar el alcance del Anteproyecto, que trasciende las perspectivas económica y social, alcanzando las distintas etapas de la producción, la transformación y distribución, así como cualquiera de las fases que van desde la producción primaria hasta la venta y distribución al consumidor final.