El incremento de compras en alimentación de los diez primeros meses de 2004, se ha incrementado en un 2’7%, frente al mismo periodo de 2003, según se desprende de los últimos datos disponibles del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Uno de los productos que ha tenido mayor incremento han sido los vinos de calidad, 14,5% mientras que por el contrario, el que más ha bajado su compra con respecto al mismo período sigue siendo el vino de mesa, -13,5%. En cuanto al consumo en hogares en el mes de octubre es de señalar que ha bajado un 2% con respecto a octubre de 2003. Las compras han ascendido a 2.491 kilogramos y el gasto realizado en ellas se ha valorado en 4.945 millones de euros, prácticamente igual al del año anterior. Esta bajada del consumo en octubre ha provocado que se ralenticen los incrementos de consumo que se venían observando en los meses anteriores a lo largo del año. Octubre es el primer mes de 2004 en el que disminuye ligeramente el consumo de aceite de oliva ,-1,7%, respecto al mismo mes del año anterior tras varios meses de incremento de precios mientras, que sigue siendo importante el incremento sufrido en su precio.