El centro Ifapa de La Mojonera fue el lugar en el que se presentó en la mañana de ayer los estudios realizados sobre las ‘Relaciones Hídricas y Programación de riegos en cultivos hortícolas en sustratos’. El acto, inaugurado por el delegado provincial de Agricultura, Juan Deus, y el director del Ifapa de La Mojonera, José Gabriel López, tenía el objetivo de transmitir a los técnicos del sector la necesidad de realizar un adecuado programa del riego en este tipo de sistemas de cultivo que en la provincia de Almería suponen 5.300 hectáreas. En este sentido, la primera ponencia fue a cargo de Pilar Lorenzo, investigadora del centro, quien explicó el equilibrio hídrico en el sistema de sustrato-planta-atmósfera. Para la científica, uno de los principales determinantes del cultivo sin suelo es la fertirrigación. Del mismo modo afirmó que el aporte hídrico en este tipo de cultivos debe cubrir la demanda de evapotranspiración, así como el porcentaje de lixiviación para evitar la acumulación de sustratos. Por otro lado, Santiago Bonachela, Rodrigo Acuña y Juan Magán, también autores de uno de los estudios presentados, informaron sobre los sustratos inertes, su caracterización física y oxigenación de los mismos. En este proyecto se afirma que los sustratos están siendo usados de forma creciente como medio de cultivo en los medios más intensivos, ya que estos elementos mejoran la absorción del agua y nutrientes y la disponibilidad de oxígeno por el sistema radicular.