Se espera que hasta fin de curso cerca de 10.000 estudiantes procedentes de colegios de toda la provincia participen en ‘El Tren de la Salud’. Castillo de Tabernas ha recibido múltiples solicitudes de colegios de las diferentes comarcas almerienses, y las visitas hasta el final del año académico están prácticamente copadas. La iniciativa, pionera en España, pretende fomentar buenos hábitos de alimentación entre los escolares almerienses, y por otro lado, dar a conocer a los estudiantes de la provincia los principales monumentos históricos de Almería. Cultura y educación se conjugan en ‘El Tren de la Salud’. La intención de las empresas organizadoras es promocionar los buenos hábitos de alimentación, a base de productos de la tierra como el aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas, y la cultura almeriense, a través de la visita guiada que cada grupo de escolares realizará al centro histórico de Almería. Rafael Úbeda, director general de Castillo de Tabernas, asegura que “el proyecto del ‘Tren de la Salud’ combina dos factores, cultura y alimentación sana, que debemos fomentar entre los niños de nuestra provincia. Es una satisfacción que haya habido tan buena acogida por parte de las escuelas, y el hecho de que prácticamente 10.000 niños participen en nuestro proyecto hasta fin de curso demuestra que este tipo de proyectos son positivos y necesarios”.