¿Sabes que la carencia de calcio se puede solucionar con un programa adecuado de nutrición vegetal? En BRANDT ponemos a prueba una vez más nuestras tecnologías para demostrar sus buenos resultados.
En esta ocasión, hemos demostrado la eficacia de Manni-Plex® Ca para reducir la carencia de calcio en los cultivos a través de un ensayo. Este estudio se ha llevado a cabo en un invernadero de pimientos con el fin de evaluar el efecto de Manni-Plex Ca en la distribución y la acumulación de calcio en las diferentes partes de la planta y analizar el resultado sobre la producción y la calidad de los frutos de pimiento, tanto en cosecha como en poscosecha.
El ensayo se llevó a cabo en el año 2021, implementado por la Universidad de Granada. Se cultivaron plantas de pimiento en un invernadero sombreado, se les suministró BRANDT® Manni-Plex® Ca y se analizaron parámetros relacionados con la biomasa, la producción y la calidad de los frutos. Los resultados mostraron que el uso del bioestimulante incrementó la biomasa de los brotes, el rendimiento fotosintético, la acumulación de calcio y la calidad de los frutos de pimiento tanto en cosecha como en poscosecha, a la vez que redujo la incidencia de fisiopatías por déficit de calcio en un 70 %. Además, las plantas a las que se suministró BRANDT® Manni-Plex® Ca mostraron un mayor número de frutos comercializables (+43 %), un peso superior de los frutos comercializables (+46 %) y un aumento de producción comercializable (+46 %) en comparación con las plantas control.
Figura: Efecto de la aplicación de BRANDT Manni-Plex Ca sobre el porcentaje de frutos con fisiopatías relacionadas con la deficiencia de calcio (a) y fotografía que muestra el aspecto de los frutos de pimiento (b).
El calcio (Ca) es un macronutriente importante para las plantas, siendo uno de los principales responsables de la resistencia de los tejidos vegetales y de la firmeza de los frutos. Sin embargo, su baja movilidad dificulta su transporte desde las hojas hasta los tejidos en crecimiento, incluidos los frutos, por lo que pueden presentarse muchos casos de carencia de calcio.
Debido a carencias de calcio, los frutos, en este caso el pimiento, pueden experimentar una fisiopatía conocida como BER ("blossom end rot") o podredumbre apical, que consiste en la generación de podredumbre y áreas necróticas en el extremo distal del fruto. Los síntomas de este trastorno se producen por la muerte de las células y comienzan con el oscurecimiento de los tejidos, que puede llegar a cubrir la mitad de la superficie de los frutos.
Identificar y comprender las fisiopatías es crucial para los agricultores y los productores agrícolas, ya que permite tomar medidas preventivas y correctivas para mantener la salud y la productividad de sus cultivos. Los resultados de este estudio en pimientos sugieren que BRANDT® Manni-Plex® Ca mejora el crecimiento, la concentración y la distribución de calcio, así como la producción en un cultivo con alta incidencia de fisiopatías por calcio.
Como se puede verificar a través de los resultados obtenidos en este estudio, es evidente que BRANDT® Manni-Plex® Ca constituye una solución fiable para el reforzamiento de las paredes celulares de los pimientos con calcio, contribuyendo significativamente al incremento de su producción.
¿Quieres saber un poco más? Consulta el ensayo completo aquí.
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