El resto de objetivos específicos que incluye la nueva estrategia son: aumentar en un 42%, la facturación de productos de calidad diferenciada; mejorar hasta un 20% más la aportación de energías renovables; duplicar el número de empresas con actividad innovadora, y la presencia de empresas en el mercado digital; aumentar en un 20% las firmas exportadoras y superar el 50% de ventas fuera de la Unión Europea (ahora es el 24%); y reducir en un 10% la tasa de temporalidad en el empleo.

Según el consejero, el Plan de la Agroindustria "contribuirá a la mejora de la competitividad del sector andaluz, la promoción de la creación de empleo de calidad y favorecerá el equilibrio dentro de la cadena agroalimentaria", por lo que ha explicado, hace falta un plan "vivo, dinámico y revisable, capaz de adaptarse a nuevas demandas y retos". Para llevar a cabo todos estos objetivos se constituye el Comité de Dirección, Seguimiento y Evaluación que, compuesto por representantes de la Administración, de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) y de los sindicatos CCOO-A y UGT-A será el responsable del proceso del seguimiento y evaluación del grado de ejecución y eficacia del plan. Entre otras funciones deberá definir o modificar, en caso necesario, los objetivos del Plan; proponer directrices para la ejecución de las diferentes líneas estratégicas, revisarlas y decidir sobre la incorporación de otras nuevas; así como aprobar el panel de indicadores y sus posibles modificaciones, informes de seguimiento y evaluación.

Para llevar a cabo estas tareas, en la reunión de hoy se ha aprobado también la composición de la Mesa Técnica del Plan, órgano de carácter consultivo responsable de trasladar los informes de seguimiento, así como las posibles propuestas de modificaciones al Comité de Dirección, Seguimiento y Evaluación del Plan.

Asimismo, Sánchez Haro ha propuesto la constitución de tres grupos de trabajo específicos: uno para la creación de una nueva marca de calidad agroalimentaria para la promoción de productos andaluces; otro para el seguimiento del Brexit y su impacto en el sector agroalimentario andaluz; y un tercero para dar un impulso definitivo a la Agroindustria Andaluza 4.0. Estos grupos tendrán una composición variable (administración, sector, asesores externos...) y serán permanentes o no en el tiempo de acuerdo con el encargo realizado. Los resultados obtenidos se trasladarán a la Mesa Técnica y serán validados por el Comité de Dirección.

Se trata además de la mayor región exportadora de alimentos y bebidas de España, aportando casi 1 de cada 4 euros exportados por España en este tipo de productos (el 23,4% de las exportaciones de alimentación y bebidas en 2017). Unas exportaciones que llevan ocho años creciendo hasta rozar los 11.000 millones de euros en 2017, casi una cuarta parte del total nacional. Es decir, en 2017, "Andalucía vendió al exterior en alimentación y bebidas casi 21.000 euros cada minuto", ha explicado el consejero.