La climatología del levante andaluz hace que sea un cultivo especialmente perfecto para el cultivo de esta legu-minosa, destacando los ciclos de otoño-invierno y de invierno-primavera. Para Bejo Ibérica el contar con este tipo de cultivo en su catálogo es tanto un reto como una oportunidad para seguir desarrollando su filosofía como em-presa especializada, líder en el mercado con la variedad Estefania tanto en Marruecos como en la Península Ibérica, en llevar la máxima calidad de sus semillas a los profesionales del sector. Esto se consigue a base de esfuerzo e inversión en I+D+I, siempre orientando este desarrollo en las zonas del cultivo donde se quiere tener presencia. Prueba de esto es cómo la variedad Sidonia está afianzándose como variedad referencia en el cultivo de judía verde plana. Su introducción ha sido todo un éxito, produciéndose en todo el ciclo de cultivo posible en la costa. Se ha observado que, con días largos y temperaturas medias-altas, las recolecciones y la calidad de la vaina han sido realmente buenas. Destaca por ser una vaina muy recta, anchura media y con semillas pequeñas lo que hace que no se marquen en la vaina hasta la finalización del ciclo productivo. En siembras de invierno, donde las temperaturas muchas veces están por debajo del límite de tolerancia biológica de la judía, ha dado buenos resultados en cuanto al rendimiento final. Pudiéndose considerar una variedad "todo terreno" y un valor seguro en cualquier programa de producción de esta leguminosa.

Destaca por ser resistente al virus del sur (SBMV), el cual retrasa el crecimiento, provoca mosaico típico de estos patógenos y acaba por devastar campos enteros. La suma de esto más la calidad comercial que ofrece y su postcosecha, hacen de Sidonia una variedad excelente en la producción tanto en invernadero, como en malla y al aire libre.

Otras variedade

• Estefania: es la variedad por antonomasia si de judía verde se trata. Tiene un recorrido amplio y su poder adaptativo, así como su postcosecha, la hacen una de las mejores variedades que hay para la producción. 

• Jolanda: variedad muy rústica y vigorosa, lo que la hace perfecta para las siembras de finales de  otoño e invierno dado que su tolerancia al frío es excelente.  

• Florencia: variedad muy estética y productiva. De cara a siembras de primavera con días largos y calor es una buena opción si se quiere tener producciones altas. 

• Oriente: es la variedad perfecta para siembras en la calle en pleno verano. Es una judía muy rústica y ancha, la cual produce mucho en poco tiempo, lo que la hace perfecta para condiciones extremas de calor y radiación.

Novedad

Bejo Ibérica este año tiene como objetivo la presentación e introducción de una variedad de judía verde redonda de enrame (Francesca). Siguiendo la línea de desarrollo, es una variedad adaptada a las condiciones de la costa. Destaca por su longitud media, su productividad y también por tomar un color verde mas oscuro, lo que la hace muy atractiva de cara al consumidor final.