Desde Vitalis Organic Seed se produce semilla ecológica en diferentes localizaciones de Dinamarca, Holanda, EE.UU y Francia, siendo esta la única compañía de producción con una línea completamente diversificada de productos de semilla orgánica. Respecto a la comercialización y distribución de la semilla, la llevan a cabo a través de las subsidiarias de Enza Zaden en todo el mundo.

Amat afirma que el aumento del consumo de productos ecológicos es un hecho, “el crecimiento del consumo de productos frescos orgánicos es una realidad a nivel mundial y el consumidor se muestra cada vez más sensible hacia el modelo de consumo sostenible social y medioambiental”, y matiza que a pesar de la falta de una política común entre países a nivel de legislación “el aumento cada vez mayor de las exigencias internacionales para que los agricultores utilicen semillas orgánicas certificadas, hace que Vitalis tenga una posición de privilegio para proveer a los agricultores de la calidad, cantidad y variedad necesarias para crear un sistema de agricultura biodiversificado que cumple con las necesidades tanto agroclimáticas como del mercado”.

Dentro de su cartera de productos, actualmente Enza Zaden ofrece alrededor de 500 variedades hortícolas repartidas en 24 cultivos diferentes y, a nivel nacional, cuenta con más de 200 variedades certificadas todas como orgánicas, cumpliendo así con los requerimientos de certificación orgánica “USDA NOP y EU, y en el caso de España todas dadas de alta en la base de datos del MAPAMA”, apunta la responsable de ecológico.

En concreto, cuentan con un portfolio amplio de variedades disponibles en semilla ecológica en los diferentes segmentos del mercado “a través de las que tratamos de dar respuesta a las necesidades y demandas de todos los profesionales ecológicos presentes en el sector”, señala Melanie Amat, que considera que ofrecer una trazabilidad 100% ecológica desde el inicio con la semilla “es y será un valor altamente diferenciador para el mercado”. Entre su gran oferta de semillas tienen disponibles variedades de lechuga, pepino, pimiento, tomate, calabaza, coliflor, melón, hierbas y cebolla entre otras. Aunque cuentan con esta gran variedad de semillas orgánicas, desde Enza Zaden continúan trabajando en la ampliación de su catálogo, concretamente en los cultivos más importantes para los clientes de la firma.

Entre las distintas novedades de la entidad, se encuentra su programa de pepino holandés en semilla ecológica con variedades como Levantino, Braganza, Montano y Oktan que, además de ofrecer una trazabilidad 100% ecológica desde el inicio “aportan una mayor larga vida tras el corte en fruto desnudo con respecto a otras variedades estándar del mercado, lo que ayuda a las empresas en sus objetivos de reducción de plástico en el envasado, y en la reducción del desperdicio alimentario para el consumidor”, explica Amat. En referencia al pimiento, están introduciendo en Almería variedades con distintas resistencias, entre ellas a oídio, en su programa de semilla ecológica.

Inicio de campaña positivo

Actualmente, el mundo se mueve en un panorama desconocido ante el que muchas empresas se están viendo afectadas por la situación existente, en el caso de Enza Zaden, la responsable de ecológico de dicha entidad señala que “nos encontramos en una situación positiva en la que a pesar de las circunstancias excepcionales que estamos viviendo, trabajamos en un sector primario, donde la alimentación de productos saludables como la fruta y verdura son esenciales en la dieta diaria”, a lo que añade que “si a esto le sumamos el pilar de la sostenibilidad y su impacto en las personas, empresas e instituciones que nos rodean, hacen que afortunadamente el sector, y más concretamente el sector ecológico, esté siguiendo una evolución favorable y de crecimiento”. De hecho, en los últimos años Vitalis Organic Seed ha crecido a un gran ritmo en España, hecho que se ha dado, como explica Amat, gracias “además de al amplio portfolio disponible, al mayor conocimiento existente entre los profesionales orgánicos del sector, quienes presentan un mayor compromiso y apuestan por ofrecer una trazabilidad ecológica real, comenzando por la semilla”. Consolidada a nivel mundial Vitalis Organic Seed cuenta con una posición consolidada a nivel mundial. Esta presenta un gran crecimiento y una fuerte presencia en el mercado estadounidense. En Europa, “las principales zonas de producción y con mayor crecimiento en los últimos años, claves para la marca, son Francia, Alemania y España”, apostilla Melanie Amat.

Semilla ecológica: La semilla ecológica garantiza la ausencia de tratamientos fitosanitarios distintos de los autorizados en producción ecológica, tanto en la semilla como durante su producción.

Semillas convencionales: Aunque no se realizan tratamientos fitosanitarios sobre estas semillas, no han sido producidas de forma ecológica, por tanto, pueden contener residuos de los productos fitosanitarios utilizados durante la fase de producción y cultivo de la semilla.