Uno de los grandes proyectos del Ayuntamiento de El Ejido es la construcción y creación del Agriculture Experience Center, donde agricultura, divulgación y turismo se unirán en un solo espacio. Este proyecto se integra en el Plan de Sostenibilidad Turística de El Ejido, que contempla también el Centro de Experiencias Gastronómicas ‘Mar y Tierra’ y el Jardín Mediterráneo.

Todo ello, con un presupuesto que asciende a casi 4 millones de euros. A través del Agriculture Experience Center el consistorio pretende crear un espacio donde llevar a cabo diferentes actividades. De un lado, servirá para contar, a través de la tecnología, el funcionamiento del sistema de producción agrícola e industria auxiliar. Asimismo, las empresas podrán hacer uso del centro para llevar a cabo presentaciones de productos, seminarios, jornadas de trabajo, intercambios de experiencias y formación.

Áreas diferenciadas

El centro de experiencias quedará dividido en distintas estancias y espacios a fin de cubrir todas las necesidades planteadas en el proyecto. Para el edificio, con una superficie de más de 1.500 metros cuadrados, se destinará un presupuesto que supera los 2 millones de euros. Por otra parte, el conjunto del recinto asciende a 4.200 metros cuadrados en los que, en una segunda fase de construcción, se incluirán: zonas exteriores, aparcamientos, una biblioteca y sala de estudio especializada.

La parcela escogida por el Ayuntamiento para situar el centro se encuentra al oeste de Almerimar que, con algo más de 9.000 metros cuadrados permitirá ampliar el proyecto en un futuro. En cuanto a la estructura, tras la aprobación del proyecto se detalló que se trata de un edificio singular, versátil, abierto e inspirado en la arquitectura agrícola de los invernaderos. Asimismo, se inspira en soluciones propias de la arquitectura ancestral, con el uso de patios a modo de impluvium, zonas apergoladas y protegidas, así como referencias arquitectónicas a los poblados de colonización.

La cubierta, además de su diseño vanguardista y de gran belleza arquitectónica, apuntala la sostenibilidad energética del edificio. Se trata de una serie de planos inclinados a modo de dientes de sierra, que permiten una óptima instalación de una gran superficie de estructuras fotovoltaicas de gran eficiencia, suficientes para abastecer más de un 70% de consumo del edificio, así como propiciar una óptima ventilación e iluminación natural.

Temática

El Agriculture Experience Center pretende convertirse en un atractivo turístico tanto para visitantes como para los propios vecinos y vecinas de la provincia. Es por ello que, en el interior del recinto, se crearán diferentes áreas temáticas donde dar cuenta de la realidad y día a día del sector a través de la última tecnología. Entre dichas temáticas se distinguen: la semilla, la producción, sostenibilidad del invernadero al plato, historia del pasado al futuro y digitalización.

Otro de los grandes atractivos será la recreación de un recorrido virtual por un invernadero mediante la proyección de videos 360º y técnicas de realidad aumentada, para dar a conocer el alto grado de desarrollo tecnológico del sector y vivir la recolección de productos locales. Además, esta misma realidad aumentada permitirá pilotar un dron sobre el mar de plástico, con la posibilidad de ‘aterrizar’ en varios puntos de interés. Habrá, además, un espacio expositivo vinculado al desarrollo de talleres infantiles.

El CUAM cumple 30 años al servicio del agricultor

Entre las infraestructuras municipales al servicio de los productores ejidenses destaca el CUAM (Centro Universitario Analítico Municipal), creado en 1993 a través de un convenio suscrito entre el Ayuntamiento de El Ejido y la Universidad de Almería. Así, el centro, con carácter público, cumple este 2023 tres décadas poniendo a disposición de los profesionales todo su conocimiento técnico, científico y tecnológico.

De esta forma, el CUAM realiza diferentes tipos de análisis sobre el agua (control microbiológico, consumo, calidad, etc), residuos de plaguicidas, plásticos, agrícolas (agua de riego, suelo, fertilizantes, nematodos, etc) y control microbiológico en superficies, alimentos y ambientes. Por otra parte, el trabajo realizado en el Centro Universitario Analítico Municipal de El Ejido está avalado por distintas certificaciones y acreditaciones de calidad como ENAC, QS o la Junta de Andalucía.

Así por ejemplo, en el último año el CUAM ha sido reconocido “por su aportación al desarrollo de una agricultura eficiente basada en el consumo racional del agua” durante los actos organizados por FERAL con motivo del Día Mundial del Agua. En este mismo periodo se aprobó la inversión de 173.261 euros para la adquisición de un nuevo espectrómetro de masas con plasma de acoplamiento inductivo (ICP-MS). La incorporación de este equipo ha supuesto la capacidad para reducir el tiempo de análisis y el aumento de muestras examinadas por día.

La inclusión de materiales como este nuevo aparato al laboratorio posibilita determinar los nutrientes necesarios en las aguas de riego, disoluciones, suelos y fertilizantes de cara a mejorar las producciones para contribuir así al continuo desarrollo de una agricultura, cada vez más competitiva y adaptada a los estrictos controles seguridad alimentaria exigidos en Europa. Se trata, por lo tanto, de una apuesta más por apoyar e impulsar un sector estratégico en el conjunto de la provincia.

Noelia Martín