El sector agroalimentario con 50 empresas en las provincias de Almería, Granada, Córdoba y Jaén lidera el clúster de empresas biotecnológicas de Andalucía, así lo ha destacado la delegada de Innovación, Ciencia y Empresa, Sonia Rodríguez, en la presentación de la plataforma telemática Andalucía BioRegión (www.andaluciabioregion.es), en el marco de la Expo Agro.

Esta plataforma es una de las acciones puestas en marcha dentro del Plan de Apoyo diseñado desde la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa para impulsar la creación de compañías biotecnológicas globales, que desarrollen productos de alto valor añadido, según Rodríguez Torres.

El Plan, que instrumentará la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA), en colaboración de todos los agentes implicados, recoge las líneas estratégicas a seguir para hacer frente a los retos futuros del sector, entre los que destacan el desarrollo empresarial a través de alianzas, la diferenciación competitiva, la internacionalización y la eficiencia operativa.

Entre los objetivos de este plan destaca crear compañías consolidadas y globales, intensivas en productividad y que desarrollen productos de alto valor añadido. Además, impulsará el tejido empresarial en red y la independencia competitiva.

Para cumplir este objetivo, el Plan contempla tres fases esenciales de consolidación, reconfiguración y crecimiento. La primera de ellas, de consolidación, contempla medidas para estabilizar a las empresas en el periodo de crisis financiera y de caída de la demanda; en la segunda, de reconfiguración, se plantean acciones para redefinir la competitividad del sector; y la última fase, de crecimiento, recoge actuaciones para crear más empresas líderes y obtener una mayor cuota de mercado.

Datos del sector

Como punto de partida, el Plan realiza una radiografía del sector en Andalucía, que está formado por un grupo de grandes empresas alimentarias y biomédicas que actúan como tractoras o líderes; un conjunto de pymes productoras especializadas en un determinado producto con aplicación a la industria agroalimentaria o biomédica y un tejido compuesto por Empresas de Base Tecnológica (EBT) de reciente creación especializadas en prestación de servicios tecnológicos, que cuenta además con centros de referencia en la generación de conocimiento.